CUBANOS SANDWICHES
ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ
22/03/2019 10:00
-
13:00
ΚΟΣΤΟΣ
26,90€
για ένα άτομο
με κάρτα Ανεργίας 16,90€
για ένα άτομο
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Μαθήματα Μαγειρικής
ΠΟΝΤΟΙ MEMBERSHIP CARD
35
ΤΗΛΕΦΩΝΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
EMAIL ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ
Λ Βουλιαγμένης 299, Αθήνα, 17343
- Αφιέρωμα Μαρτίου
- Street Food
Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.
Περιγραφή
Από την ταινία “Chef” ένα από τα sandwiches που έκανε τον πρωταγωνιστή διάσημο! Αυθεντικό κουβανέζικο σάντουιτς, πολύ δημοφιλές παγκοσμίως τόσο για την απλότητα του, όσο και για τον γευστικό του πλούτο.
Στις γεύσεις του ελαφρώς καπνισμένο, mojo μαριναρισμένο χοιρινό μαγειρεμένο μέχρι ακριβείας σε sous vide και τελειωμένο στο σχαροτήγανο.
Δημιουργούμε απο την αρχή τα κουβανέζικα ψωμάκια, τον αργοψημένο και ζουμερό χοιρινό ώμο και συνθέτουμε με την ιδιαίτερη γέμιση με edam, χυμό πορτοκαλιού, lime, κόλλιανδρο, πίκλες, μουστάρδα Dijon και χειροποίητη μαγιονέζα!