POLONAISE
ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ
9/11/2018 10:30
-
13:30
ΚΟΣΤΟΣ
24,90€
για ένα άτομο
με κάρτα Ανεργίας 14,90€
για ένα άτομο
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
ΠΟΝΤΟΙ MEMBERSHIP CARD
20 ή 16
ΤΗΛΕΦΩΝΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
EMAIL ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ
Λ Βουλιαγμένης 299, Αθήνα, 17343
- Αφιέρωμα Νοεμβρίου
- new
- Τάρτες-Ζύμες-Μπισκότα
Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.
Περιγραφή
Μια συνταγή που δεν ξεχάστηκε ποτέ, αλλά σπάνια θα την απολαύουμε πλέον. Ανήκει στην κλασσική Γαλλική ζαχαροπλαστική, η οποία ξεκινά και πάλι ως κίνημα νοσταλγίας. Ένα γλυκό με 4 παρασκευές, βασικές στην ζαχαροπλαστική και εξαίσια γεύση.
Ξεκινάμε με το αφράτο μπριος, που πρέπει να έχει την σωστή γεύση και ισορροπία για να συνδυαστεί με την γευστική κρέμα diplomat, το σιρόπι αλλά και την Ιταλική μαρέγκα. Θα το δούμε στην κλασσική του εκδοχή αλλά και μια δημιουργική ιδέα με φρούτα του δάσους.