Η δραστηριότητα έχει ολοκληρωθεί. Γραφτείτε στο newsletter μας για να μαθαίνετε πρώτοι τα νέα μας.

ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ
12/11/2021 11:00   -   21/01/2022 14:00
ΚΟΣΤΟΣ
€920 (συμπεριλαμβάνει το ΦΠΑ) για ένα άτομο
Μεθοδολογία Εκπαίδευσης
θεωρητική & πρακτική
Τύπος Εκπαίδευσης
δια ζώσης
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Κύκλοι Μαθημάτων
Ελάχιστος αριθμός συμμετεχόντων
4
Μέγιστος αριθμός συμμετεχόντων
10
Ημερομηνίες διεξαγωγής αναλυτικά
Πέμπτη και Παρασκευή
Ώρες διεξαγωγής
11:00-14:00

ΕΚΠΑΙΔΕΥΤEΣ CHEF

Μακρυμίχαλος Νίκος
Βεβαίωση Παρακολούθησης
Commis Cook Chef (βοηθός μάγειρα)
Δυνατότητα πιστοποίησης
Μέσω της ACTA για Commis Cook Chef (βοηθός μάγειρα)
ΠΟΝΤΟΙ MEMBERSHIP CARD
200
Bonus πόντοι ή/και δωρεάν παροχές

Μάθημα ενημέρωσης εξετάσεων, αξίας 50€

ΤΗΛΕΦΩΝΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
EMAIL ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ
L Vouliagmenis 299, Athens, 17343
  • Basic
  • Αφιέρωμα Δεκεμβρίου
  • Αφιέρωμα Νοεμβρίου
  • Εκπαίδευση & Πιστοποίηση Μαγειρικής
  • Ταχύρυθμα
ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.

Περιγραφή

Ο Ολοκληρωμένος κύκλος μαγειρικής τέχνης σας προσφέρει όλα τα απαραίτητα εφόδια για να διαπρέψετε στην κουζίνα. Τα μαθήματα μαγειρικής έχουν διάρκεια 3 ωρών και είναι hands on. Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα εμπλουτίζεται με εξειδικευμένα μαθήματα, προκειμένου να αποκτήσετε  γνώσεις σε θέματα Ασφάλειας και Υγιεινής.

Στόχος του προγράμματος είναι να αποκτηθεί η απαιτούμενη εκπαίδευση με δυνατότητα πιστοποίησης επαγγέλματος για εργασιακή ένταξη στο συγκεκριμένο αντικείμενο. 

Για τα μαθήματα συμπεριλαμβάνονται επιμόρφωση, εμπλουτισμένες σημειώσεις προγράμματος και έξτρα υλικό ανάγνωσης. Χρήση υλικοτεχνικού εξοπλισμού (σκέυη και συσκευές) καθώς και μεγάλη ποικιλία αναλώσιμου εργαστηριακού εξοπλισμού (πρώτες ύλες απαραίτητες για την πραγματοποίηση των μαθημάτων) συμπεριλαμβάνονται στο σεμινάριο.

ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΕΣ ΔΙΕΞΑΓΩΓΗΣ:​ Πέμπτη και Παρασκευή πρωί 

Πα 12/11, Πε 18/11, Πα 19/11, Πα 26/11,Πα 03/12, Πε 09/12,  Πε 16/12, Πα 17/12, Πε 13/1, Πα 14/1, Πε 20/1, Πα 21/1 

 

Τι θα μάθω;

Ιδανικός τρόπος εντατικής και μεθοδικής επιμόρφωσης για άμεση επαγγελματική αποκατάσταση.

Αποκτήστε εξειδικευμένες γνώσεις και δεξιότητες στην μαγειρική τέχνη, στον τρόπο παρουσίασης και στην ορολογία.

Αντιληφθείτε και εφαρμόστε την τεχνογνωσία πίσω από κάθε υλικό, προκειμένου να το διαχειριστείτε μαγειρικά.

Πρακτικές Εφαρμογές

ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑ

  • ΜΑΘΗΜΑ 1: Κοπές
  • ΜΑΘΗΜΑ 2: Ζωμοί 
  • ΜΑΘΗΜΑ 3: Σάλτσες 
  • ΜΑΘΗΜΑ 4: Ρύζι 
  • ΜΑΘΗΜΑ 5: Σούπες 
  • ΜΑΘΗΜΑ 6: Λαχανικά 
  • ΜΑΘΗΜΑ 7: Ζύμες 
  • ΜΑΘΗΜΑ 8: Πατάτες 
  • ΜΑΘΗΜΑ 9: Aυγά 
  • ΜΑΘΗΜΑ 10: Κρέας
  • ΜΑΘΗΜΑ 11: Κοτόπουλο 
  • ΜΑΘΗΜΑ 12: Ψάρι 
     

ΘΕΩΡΗΤΙΚΑ

  • Ασφάλεια και υγιεινή 
  • Εστιατορική τέχνη 
  • Επιχειρώντας στη εστίαση  
  • Μαγειρική τέχνη  
  • Τα μαχαίρια του σεφ  
  • Εγκαταστάσεις και εξοπλισμός  
  • Βιογραφικό συνέντευξη 
  • Προσομοίωση εξετάσεων 

 

Σημειώσεις

  • Συμπληρώστε τώρα την αίτηση για membership card, ενημερωθείτε για τους όρους χρήσης, για να μαζεύετε πόντους και να εξαργυρώνετε μεμονωμένα μαθήματα!
  • Η συμμετοχή σας οριστικοποιείται με την πληρωμή της προκαταβολής (250€) ή την εξόφληση.
  • Με χρήση πιστωτικής κάρτας υπάρχει δυνατότητα μηνιαίων δόσεων.
  • Σε περίπτωση ακύρωσης δεν πραγματοποιείται επιστροφή χρημάτων καθώς η θέση έχει δεσμευτεί.
  • Οι παροχές του προγράμματος έχουν ισχύ στο αρχικό αναγραφόμενο κόστος.
  • Η σχολή διατηρεί το δικαίωμα να ακυρώσει ή να μεταθέσει ένα σεμινάριο σε περίπτωση που δεν συμπληρωθεί ο απαιτούμενος αριθμός εκπαιδευόμενων ή ανωτέρας βίας (θέματα υγείας, καιρού, τεχνικά προβλήματα, επείγουσες συντηρήσεις). Ακόμα, έχει το δικαίωμα να αλλάξει εκπαιδευτή. Ο χρόνος κάθε μαθήματος ενδέχεται να αυξηθεί ή μειωθεί, ανάλογα με το επίπεδο των συμμετεχόντων.
  • Η σχολή  δεν υποχρεούται να αναπληρώσει μαθήματα τα οποία πραγματοποιήθηκαν αλλά δεν παρευρέθηκαν οι μαθητές.

ΣΗΜΑΝΤΙΚΗ ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ !

Λόγω των συνθηκών covid 19: 

ΜΕΤΡΑ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΓΙΑ ΕΚΠΑΙΔΕΥΟΜΕΝΟΥΣ

α) Εισέρχεστε στο μάθημα με υπεύθυνη δήλωση αρνητικού διαγνωστικού τεστ (Rapid ή PCR) ή πιστοποιητικό εμβολιασμού που έχει διενεργηθεί έως και 72 ώρες πριν το μάθημα. 

β) Παρακαλούμε τηρείστε τους βασικούς κανόνες ασφάλειας: αποστάσεις, χρήση προσωπικής μάσκας και γαντιών, απολύμανση χεριών κατά την είσοδό σας.

Ενημερώστε τους φίλους σας για τη δραστηριότητα «ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ»!