ΓΛΥΚΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟΥ ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ
Έξτρα εμπλουτισμένο υλικό ανάγνωσης
- Advanced
- Αφιέρωμα Δεκεμβρίου
- Εξειδικευμένα
- Σοκολάτα
Περιγραφή
Ανακαλύψτε τον Εξειδικευμένο Κύκλο Εκπαίδευσης Γλυκών Εστιατορίου με ενότητες που εστιάζουν σε σημαντικές τεχνικές και δεξιότητες! Μαθαίνουμε σχετικά με την κάρτα εστιατορίου και το εδεσματολόγιο των προσφερόμενων γλυκών.
Αναλύουμε τι συνιστά τα γλυκά εστιατορίου, ποια θεωρούνται πιο εμπορικά και τι μπορούμε να προσφέρουμε. Εκπαιδευόμαστε στις τεχνικές ψησίματος, εξασκούμαστε σε λεπτεπίλεπτες τεχνικές ανώτερου επιπέδου σε 5 μαθήματα, ιδανικά για επαγγελματίες και όχι μόνο.
-Μόνο με προπληρωμή-
ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΕΣ ΔΙΕΞΑΓΩΓΗΣ: ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2022
Τι θα μάθω;
Tα μαθήματα είναι τεχνικά και στόχο έχουν να αποκτήσετε θεμελιώδεις γνώσεις στην τέχνη της παρασκευής ιδιαίτερων γλυκών εστιατορίου.
Πρακτικές Εφαρμογές
- ΜΑΘΗΜΑ 1: Άρωμα σοκολάτας
- ΜΑΘΗΜΑ 2: Γεύσεις Φρούτων
- ΜΑΘΗΜΑ 3: Coffee Desserts
- ΜΑΘΗΜΑ 4: Κρέμες
- ΜΑΘΗΜΑ 5: Ξεχωριστές Γεύσεις
ΘΕΩΡΗΤΙΚΑ
- Ασφάλεια & Υγιεινή
- Επιχειρώντας στην εστίαση
- Τα μαχαίρια του σεφ
Σημειώσεις
- Συμπληρώστε τώρα την αίτηση για membership card, ενημερωθείτε για τους όρους χρήσης, για να μαζεύετε πόντους και να εξαργυρώνετε μεμονωμένα μαθήματα!
- Η συμμετοχή σας οριστικοποιείται με την εξόφληση.
- Με χρήση πιστωτικής κάρτας υπάρχει δυνατότητα μηνιαίων δόσεων.
- Σε περίπτωση ακύρωσης δεν πραγματοποιείται επιστροφή χρημάτων καθώς η θέση έχει δεσμευτεί.
- Οι παροχές του προγράμματος έχουν ισχύ στο αρχικό αναγραφόμενο κόστος.
- Η σχολή διατηρεί το δικαίωμα να ακυρώσει ή να μεταθέσει ένα σεμινάριο σε περίπτωση που δεν συμπληρωθεί ο απαιτούμενος αριθμός εκπαιδευόμενων ή ανωτέρας βίας (θέματα υγείας, καιρού, τεχνικά προβλήματα, επείγουσες συντηρήσεις). Ακόμα, έχει το δικαίωμα να αλλάξει εκπαιδευτή. Ο χρόνος κάθε μαθήματος ενδέχεται να αυξηθεί ή μειωθεί, ανάλογα με το επίπεδο των συμμετεχόντων.
- Η σχολή δεν υποχρεούται να αναπληρώσει μαθήματα τα οποία πραγματοποιήθηκαν αλλά δεν παρευρέθηκαν οι μαθητές.