Η δραστηριότητα έχει ολοκληρωθεί. Γραφτείτε στο newsletter μας για να μαθαίνετε πρώτοι τα νέα μας.

MONKEY BREAD

ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ
4/10/2023 11:00   -   14:30
ΚΟΣΤΟΣ
από 70€ ΜΟΝΟ 34,90€ για ένα άτομο
Μεθοδολογία Εκπαίδευσης
πρακτική
Τύπος Εκπαίδευσης
δια ζώσης
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
Ελάχιστος αριθμός συμμετεχόντων
4
Μέγιστος αριθμός συμμετεχόντων
8

ΕΚΠΑΙΔΕΥΤEΣ CHEF

Σαράβας Μιχάλης
Βεβαίωση Παρακολούθησης
Παρέχεται βεβαίωση παρακολούθησης
ΠΟΝΤΟΙ MEMBERSHIP CARD
35
ΤΗΛΕΦΩΝΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
EMAIL ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ
L Vouliagmenis 299, Athens, 17343
  • Basic
  • Αφιέρωμα Σεπτεμβρίου
  • Αρτοποιία
  • Very Popular
  • Τάρτες-Ζύμες-Μπισκότα
MONKEY BREAD

Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.

Περιγραφή

Monkey bread, ένα διαφορετικό αρωματισμένο αφράτο ψωμί από την Ουγγαρία.

Το όνομα τους το πήραν από τον τρόπο παρασκευής και την λογική να μοιράζεσαι τα γλυκά ψωμάκια σου σε μια πιο comfort εκδοχή…

Ονομάζεται και puzzle bread γιατί η ψημένη, αφράτη, μαστιχωτή ζύμη διαχωρίζεται τόσο βελούδινα.

Σε αυτό το μάθημα εκπαιδευόμαστε τόσο στην αλμυρή όσο και στην  γλυκιά εκδοχή τους. 

Τι θα μάθω;

Στόχος του μαθήματος είναι να εξασκηθούμε στην βασική τεχνική παρασκευής, αλλά και σε συνδυασμούς γεύσεων με βάση την τεχνική ενός monkey bread.  

Πρακτικές Εφαρμογές

  • Αλμυρά monkey bread με μπέικον και γραβιέρα
  • Αλμυρά monkey bread με ελιές πράσινες και μαύρες 
  • Γλυκά monkey bread με λευκή σοκολάτα και χειροποίητη πραλίνα
  • Γλυκά monkey bread με κανέλα και ζάχαρη 

Σημειώσεις

Συμπληρώστε τώρα την αίτηση για membership card, ενημερωθείτε για τους όρους χρήσης, για να μαζεύετε πόντους και να εξαργυρώνετε μεμονωμένα μαθήματα!
Η συμμετοχή σας οριστικοποιείται με την εξόφληση.
Σε περίπτωση ακύρωσης δεν πραγματοποιείται επιστροφή χρημάτων καθώς η θέση έχει δεσμευτεί.
Οι παροχές του προγράμματος έχουν ισχύ στο αρχικό αναγραφόμενο κόστος.
Η σχολή διατηρεί το δικαίωμα να ακυρώσει ή να μεταθέσει ένα σεμινάριο σε περίπτωση που δεν συμπληρωθεί ο απαιτούμενος αριθμός εκπαιδευόμενων ή ανωτέρας βίας (θέματα υγείας, καιρού, τεχνικά προβλήματα, επείγουσες συντηρήσεις). Ακόμα, έχει το δικαίωμα να αλλάξει εκπαιδευτή. Ο χρόνος κάθε μαθήματος ενδέχεται να αυξηθεί ή μειωθεί, ανάλογα με το επίπεδο των συμμετεχόντων.
Η σχολή  δεν υποχρεούται να αναπληρώσει μαθήματα τα οποία πραγματοποιήθηκαν αλλά δεν παρευρέθηκαν οι μαθητές.

Ενημερώστε τους φίλους σας για τη δραστηριότητα «MONKEY BREAD»!