Η δραστηριότητα έχει ολοκληρωθεί. Γραφτείτε στο newsletter μας για να μαθαίνετε πρώτοι τα νέα μας.

COFFEE CAKES   

ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ
7/04/2023 18:00   -   21:00
ΚΟΣΤΟΣ
από 72€ ΜΟΝΟ 36,00€ για ένα άτομο
Μεθοδολογία Εκπαίδευσης
πρακτική
Τύπος Εκπαίδευσης
δια ζώσης
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
Ελάχιστος αριθμός συμμετεχόντων
6
Μέγιστος αριθμός συμμετεχόντων
8

ΕΚΠΑΙΔΕΥΤEΣ CHEF

Σαράβας Μιχάλης
Βεβαίωση Παρακολούθησης
Παρέχεται βεβαίωση παρακολούθησης
ΠΟΝΤΟΙ MEMBERSHIP CARD
35
ΤΗΛΕΦΩΝΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
EMAIL ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ
L Vouliagmenis 299, Athens, 17343
  • Advanced
  • Αφιέρωμα Απριλίου
  • Cakes
  • Ξεχωριστές Γεύσεις
COFFEE CAKES   

Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.

Περιγραφή

Γλυκά cakes με διακριτική γεύση καφέ!

Eνήλικες γεύσεις σε αμέτρητες συνταγές που συνήθως αρωματίζονται με ζεστά ή γλυκά μπαχαρικά και ξηρούς καρπούς που τονίζουν τις γήινες γεύσεις τους, δημιουργώντας βαθύτερες γεύσεις και βουτυράτη υφή.

Για την ιστορία, τα coffee cakes έγιναν δημοφιλή αμέσως μετά την εισαγωγή του καφέ στην Ευρώπη τον 17ο αιώνα.

Οι γερμανικές, ολλανδικές και σκανδιναβικές κοινότητες άρχισαν να συνδυάζουν καρυκευμένα γλυκά ψωμιά με το νέο ποτό. Μία τελετουργική συνήθεια που ονομάζεται kaffeeklatsch εμφανίστηκε, όπου οι άνθρωποι μαζεύονταν για καφέ, ζάχαρη και για κουτσομπολιό. Αυτές οι κοινότητες συνέχισαν τις παραδόσεις τους στα καφενεία όταν μετανάστευσαν στην Αμερική.

Καθώς οι φυτείες καφέ αυξάνονταν σε μέγεθος και αριθμό, το προϊόν έγινε πιο προσιτό και τα coffee cakes έγιναν μια απόλαυση, τόσο τους πλούσιους όσο και την εργατική τάξη. 
 

Τι θα μάθω;

Σε αυτό το απολαυστικό μάθημα εξασκούμαστε σε τρεις διαφορετικές εκδοχές cake, στην οποία κάθε μία χρησιμοποιούμε διαφορετική τεχνική και βάση καφέ. Φυσικά το αποτέλεσμα παράγει τρία μοναδικά cakes.
 

Πρακτικές Εφαρμογές

  • Espresso cake
  • Cake Ελληνικού Καφέ
  • Mocha Cake 
     

Σημειώσεις

Συμπληρώστε τώρα την αίτηση για membership card, ενημερωθείτε για τους όρους χρήσης, για να μαζεύετε πόντους και να εξαργυρώνετε μεμονωμένα μαθήματα!
Η συμμετοχή σας οριστικοποιείται με την εξόφληση.
Σε περίπτωση ακύρωσης δεν πραγματοποιείται επιστροφή χρημάτων καθώς η θέση έχει δεσμευτεί.
Οι παροχές του προγράμματος έχουν ισχύ στο αρχικό αναγραφόμενο κόστος.
Η σχολή διατηρεί το δικαίωμα να ακυρώσει ή να μεταθέσει ένα σεμινάριο σε περίπτωση που δεν συμπληρωθεί ο απαιτούμενος αριθμός εκπαιδευόμενων ή ανωτέρας βίας (θέματα υγείας, καιρού, τεχνικά προβλήματα, επείγουσες συντηρήσεις). Ακόμα, έχει το δικαίωμα να αλλάξει εκπαιδευτή. Ο χρόνος κάθε μαθήματος ενδέχεται να αυξηθεί ή μειωθεί, ανάλογα με το επίπεδο των συμμετεχόντων.
Η σχολή  δεν υποχρεούται να αναπληρώσει μαθήματα τα οποία πραγματοποιήθηκαν αλλά δεν παρευρέθηκαν οι μαθητές.
 

ΣΗΜΑΝΤΙΚΗ ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ !
Λόγω των συνθηκών covid 19: 
ΜΕΤΡΑ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΓΙΑ ΕΚΠΑΙΔΕΥΟΜΕΝΟΥΣ
Παρακαλούμε τηρείστε τους βασικούς κανόνες ασφάλειας: αποστάσεις, χρήση προσωπικής μάσκας και γαντιών, απολύμανση χεριών κατά την είσοδό σας.
 

Ενημερώστε τους φίλους σας για τη δραστηριότητα «COFFEE CAKES   »!