ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΓΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ
- Αφιέρωμα Ιουνίου
- Very Popular
- Κρέας
- Επίπεδο Basics
- Τεχνικές
Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.
Περιγραφή
Εξειδικευμένο μάθημα που εστιάζει στις μαγειρικές τεχνικές διαφορετικών κομματιών κοτόπουλου και στην πλήρη αξιοποίηση του πουλερικού.
Επικεντρωνόμαστε τόσο στο τι κάνει κάθε κομμάτι μοναδικό και ποια τα χαρακτηριστικά του προκειμένου να επιλέξουμε την ιδανική μαγειρική τεχνική. Επιπλέον, εκπαιδευόμαστε σε σάλτσες και αρτύματα που εμπλουτίζουν τις γεύσεις τους, χαρίζοντας εξαιρετικά γευστικά πιάτα!
Στήθος κοτόπουλο με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών, αρωματικών και σκόρδου
Μπουτάκια κοτόπουλου σε βουτυράτη σάλτσα λεμονιού, μουστάρδας και μελιού
Φτερούγες κοτόπουλου σε χειροποίητη bbq σάλτσα
Συνοδευτικές τεχνικές για πουρέ πατάτας και σπανάκι α λα κρεμ.
Πείτε μας το στόχο σας
ή καλέστε μας στο 2109882378 ή επικοινωνήστε μαζί μας στο info@mathimatamageirikis.gr για να γνωριστούμε.