16304aefbc6d35_NMEKQGOFPHJIL.jpeg
Μαθήματα για όλα τα επίπεδα
Κράτηση Μαθήματα
Ανακαλύψτε τα ΟΛΑ!
Σεμινάρια & Προγράμματα
16304aefbc6d35_NMEKQGOFPHJIL.jpeg
Με ενδιαφέρει η Εκπαίδευση και η Πιστοποίηση
Εκπαιδευτείτε από Chef
Εκπαιδευτείτε από τους καλύτερους Chef
Πείτε μας τον στόχο σας
Πείτε μας τον στόχο σας και ανακαλύψτε τι μαθήματα σας ταιριάζουν
Απεριόριστες δυνατότητες
Απεριόριστες δυνατότητες για εσάς
Μάθετε νέες δεξιότητες
Εμπλουτίζετε τις γνώσεις σας
Δημιουργείτε νέες δυνατότητες
Ανακαλύπτετε τη δημιουργικότητά σας
Eπιτυγχάνετε τους επαγγελματικούς σας στόχους
Επεκτείνετε τις ευκαιρίες της σταδιοδρομίας σας
Καταφέρνετε ότι ονειρεύεστε
Κατακτάτε την τέχνη σας και το πάθος σας
Έρχεστε σε επαφή με άλλους ανθρώπους που μοιράζονται το όνειρο σας
τι δεν ξέρετε
Τι δεν ξέρετε;
Βρείτε μας
στα social media!
Η ζωντανή μάθηση σας φέρνει σε επαφή με τη
μεγαλύτερη
κοινότητα μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής
Ανακαλύψτε
Ανακαλύψτε
Μαθήματα από εξαιρετικούς
εκπαιδευτές
Ατελείωτες επιλογές
κάθε μήνα
Προγράμματα κατάρτισης που
ταιριάζουν
στις ανάγκες σας
previous arrow
next arrow
Η δραστηριότητα έχει ολοκληρωθεί. Γραφτείτε στο newsletter μας για να μαθαίνετε πρώτοι τα νέα μας.

FOR GOODNESS CAKE

ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ
22/11/2019 11:00   -   14:00
ΚΟΣΤΟΣ
29,90€ για ένα άτομο
με κάρτα Ανεργίας 19,90€ για ένα άτομο
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής

ΕΚΠΑΙΔΕΥΤEΣ CHEF

Ζωγράφος Γιάννης
ΠΟΝΤΟΙ MEMBERSHIP CARD
35 ή 20
ΤΗΛΕΦΩΝΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
EMAIL ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ
Λ Βουλιαγμένης 299, Αθήνα, 17343
  • Αφιέρωμα Οκτωβρίου
  • Very Popular
  • Cakes
  • Επίπεδο Advanced
FOR GOODNESS CAKE

Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.

Περιγραφή

Παραδεισένια, λαχταριστά, φρουτώδη cake τα οποία συγκαταλέγονται στα υγρά κέικς. Δανείζονται την υγρασία τους από το βασικό τους συστατικό και αφήνουν μία αίσθηση πληθωρικότητας στο στόμα. Την υγρασία στο εσωτερικό τους που χαρίζει υπέροχη γεύση γεμάτη από τους χυμούς των υλικών που χρησιμοποιήθηκαν. Για να πετύχουμε την σωστή υγρασία απαραίτητη είναι η γνώση των σωστών αναλογιών στα υλικά, στην ανάδευση και στο ψήσιμο.
 
Ετοιμάζουμε 3 παρασκευές cake: το Lemon Mascarpone Cake με curd λεμονιού ελαφρά αρωματισμένη με μυρωδικά και αέρινη κρέμα μασκαρπόνε, ένας συνδυασμός που αφήνει μία πολύ ελαφριά γεύση στο στόμα χωρίς να γίνεται πληθωρικά γλυκό.  Επιπλέον ετοιμάζουμε cake λευκής σοκολάτας με κόκκινα μούρα, το οποίο ισορροπεί περίτεχνα ανάμεσα στην γεμάτη γεύση της σοκολάτας και την γλυκιά οξύτητα των φρούτων!
 
Τέλος, το cake λεμονιού με μύρτιλα αφήνει στο στόμα τον πλούτο της βουτυρόκρεμας, τα υπόξινα αρώματα του λεμονιού και της γλυκιάς μαρμελάδας,  ενώ επικαλύπτεται με γλάσο! 

 

Ενημερώστε τους φίλους σας για τη δραστηριότητα «FOR GOODNESS CAKE»!