ΛΑΔΕΡΑ ΕΠΟΧΗΣ
- Αφιέρωμα Μαΐου
- Very Popular
- Επίπεδο Basics
- Σε Επανάληψη
- Special Edition
Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.
Περιγραφή
Τα τελευταία χρόνια υπάρχει μια έντονη στροφή προς τα λαδερά φαγητά! Η αυθεντικότητα της γεύσης τους, η οικονομία, αλλά και η διατροφική τους συνεισφορά, τα καθιστούν ως ιδανικά γεύματα. Αν και το ελαιόλαδο είναι ο βασικός πρωταγωνιστής, ωστόσο το μαγειρικό ζήτημα είναι να αποδώσεις τόσο την θρεπτική αξία στο πιάτο, όσο και την γευστική ανωτερότητα.
Για το μάθημα επιλέξαμε πολύ προσεχτικά 3 πιάτα πολύ δημοφιλή: Στο μικροσκόπιο μας Φασολάκια Τουρλού, Μπριάμ και Πρασοσέλινο.
Ο Chef μας εκπαιδεύει στην μαγειρική τεχνική για τα λαδερά, εξηγεί τις διατροφικές αξίες, πώς να διατηρήσουμε τις βιταμίνες στο πιάτο και τα ευεργετικά οφέλη για τον οργανισμό μας. Ανακαλύπτοντας ξανά τη μαγεία της κατσαρόλας, βλέπουμε τα λαχανικά με άλλο μάτι…
Πείτε μας το στόχο σας
ή καλέστε μας στο 2109882378 ή επικοινωνήστε μαζί μας στο info@mathimatamageirikis.gr για να γνωριστούμε.