RED ΗΟΤ SICILIANA
- Αφιέρωμα Απριλίου
- Επίπεδο Basics
- Τεχνικές
Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.
Περιγραφή
Η αποθέωση των κόκκινων σαλτσών σε ένα τεχνικό μάθημα… δυναμίτης! Η πολύ-γευστική κουζίνα της Σικελίας χαρακτηρίζεται για την απλότητα της. Τα περίφημα πιάτα της στοχεύουν στην ποιότητα και όχι στην ποσότητα!
Καθώς οι Ιταλοί δίνουν την μέγιστη σημασία στην εξαιρετική σάλτσα τομάτας που κάθε μία προσεγγίζει το αντικείμενο με διαφορετικό γευστικό τρόπο, αν και οι τρεις πιο κλασσικές σάλτσες φαινομενικά μοιάζουν μεταξύ τους: ξεκινάμε με μια αυθεντική caponata, συνεχίζουμε με μια απολαυστική Siciliana και μια πιο πικάντικη amarticciana.
Πείτε μας το στόχο σας
ή καλέστε μας στο 2109882378 ή επικοινωνήστε μαζί μας στο info@mathimatamageirikis.gr για να γνωριστούμε.