THE FAMOUS DANIEL BOULUD BURGER
- Αφιέρωμα Δεκεμβρίου
- Street Food
Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.
Περιγραφή
Το Street Food φοράει τα γιορτινά του! Ο Chef μας εμπνευσμένος από τον διάσημο Daniel Boulud και με τη βοήθειά σας θα δημιουργήσει μία συνταγή εξαιρετική.
Θα φτιάξετε ένα μοναδικό burger που σίγουρα δεν κατατάσσεται στα street food, αλλά στα haute gastronomie πιάτα με χειροποίητα ψωμάκια παρμεζάνας γεμισμένα φουά γκρά, black angus κιμά και άγρια μανιτάρια.
Στο μάθημα θα εξασκήσετε στην τεχνική μπρεζέ και θα δημιουργήσετε ένα τέλειο αποτέλεσμα που θα εντυπωσιάσει και τους πιο απαιτητικούς !
Πείτε μας το στόχο σας
ή καλέστε μας στο 2109882378 ή επικοινωνήστε μαζί μας στο info@mathimatamageirikis.gr για να γνωριστούμε.