16304aefbc6d35_NMEKQGOFPHJIL.jpeg
Μαθήματα για όλα τα επίπεδα
Θέλω να δω όλα τα μαθήματα του μήνα!
Κράτηση Μαθήματα
Ανακαλύψτε τα ΟΛΑ!
Σεμινάρια & Προγράμματα
Δείτε τα εδώ
16304aefbc6d35_NMEKQGOFPHJIL.jpeg
Με ενδιαφέρει η Εκπαίδευση και η Πιστοποίηση
Θέλω να δω τις επιλογές μου
Εκπαιδευτείτε από Chef
Εκπαιδευτείτε από τους καλύτερους Chef
Γνωρίστε τους
Πείτε μας τον στόχο σας
Πείτε μας τον στόχο σας και ανακαλύψτε τι μαθήματα σας ταιριάζουν
ποιος είναι ο στόχος σας;
Απεριόριστες δυνατότητες
Απεριόριστες δυνατότητες για εσάς
Μάθετε νέες δεξιότητες
Εμπλουτίζετε τις γνώσεις σας
Δημιουργείτε νέες δυνατότητες
Ανακαλύπτετε τη δημιουργικότητά σας
Eπιτυγχάνετε τους επαγγελματικούς σας στόχους
Επεκτείνετε τις ευκαιρίες της σταδιοδρομίας σας
Καταφέρνετε ότι ονειρεύεστε
Κατακτάτε την τέχνη σας και το πάθος σας
Έρχεστε σε επαφή με άλλους ανθρώπους που μοιράζονται το όνειρο σας
τι δεν ξέρετε
Τι δεν ξέρετε;
Βρείτε μας
στα social media!
Η ζωντανή μάθηση σας φέρνει σε επαφή με τη
μεγαλύτερη
κοινότητα μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής
Ανακαλύψτε
Ανακαλύψτε
Μαθήματα από εξαιρετικούς
εκπαιδευτές
Ατελείωτες επιλογές
κάθε μήνα
Προγράμματα κατάρτισης που
ταιριάζουν
στις ανάγκες σας
previous arrow
next arrow
Η δραστηριότητα έχει ολοκληρωθεί. Γραφτείτε στο newsletter μας για να μαθαίνετε πρώτοι τα νέα μας.

ΓΑΛΛΙΚΕΣ ΤΑΡΤΕΣ

ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ
31/05/2018 10:30   -   13:30
ΚΟΣΤΟΣ
24,90€ για ένα άτομο
με κάρτα Ανεργίας 14,90€ για ένα άτομο
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Αρτοποιία
ΠΟΝΤΟΙ MEMBERSHIP CARD
20 ή 16
ΤΗΛΕΦΩΝΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
2109882378
EMAIL ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ
Λ Βουλιαγμένης 299, Αθήνα, 17343
  • Αφιέρωμα Μαΐου
  • Αρτοποιία
ΓΑΛΛΙΚΕΣ ΤΑΡΤΕΣ

Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.

Περιγραφή

Αν μία χώρα φημίζεται για τις τάρτες της αυτή είναι η Γαλλία. Χρησιμοποιώντας μία πολύ μεγάλη παλέτα υλικών, οι Γάλλοι φαίνεται πως μία τάρτα για τα πάντα, αλλά και τις τεχνικές τους για κάθε μία.

Στο μάθημα προσεγγίζουμε όχι μόνο τις συνταγές για τις τάρτες αλλά και πώς θα δημιουργήσουμε αυτό το μυρωδάτο gourmet αποτέλεσμα, χρησιμοποιώντας τεχνικές για ζύμες, σε σχετικά σύντομο χρόνο με απεριόριστη γεύση… Μία δυσκολία που συναντάνε τόσο οι μάγειρες στην κουζίνα, όσο και οι ερασιτέχνες στο σπίτι. 

Ετοιμάζουμε την πιο γνωστή quiche, αυτή της Λωραίνης, όπως παραδοσιακά ετοιμάζεται στην Γαλλία, επιπλέον φτιάχνουμε την tarte flambee με  μπέικον και crème fraiche αλλά γλυκά κρεμμύδια που χαρίζουν όλη την γεύση τους, αλλά και μυρωδάτη τάρτα τομάτας με μυρωδικά Προβηγκίας.

 

 

Ενημερώστε τους φίλους σας για τη δραστηριότητα «ΓΑΛΛΙΚΕΣ ΤΑΡΤΕΣ»!