16304aefbc6d35_NMEKQGOFPHJIL.jpeg
Μαθήματα για όλα τα επίπεδα
Κράτηση Μαθήματα
Ανακαλύψτε τα ΟΛΑ!
Σεμινάρια & Προγράμματα
16304aefbc6d35_NMEKQGOFPHJIL.jpeg
Με ενδιαφέρει η Εκπαίδευση και η Πιστοποίηση
Εκπαιδευτείτε από Chef
Εκπαιδευτείτε από τους καλύτερους Chef
Πείτε μας τον στόχο σας
Πείτε μας τον στόχο σας και ανακαλύψτε τι μαθήματα σας ταιριάζουν
Απεριόριστες δυνατότητες
Απεριόριστες δυνατότητες για εσάς
Μάθετε νέες δεξιότητες
Εμπλουτίζετε τις γνώσεις σας
Δημιουργείτε νέες δυνατότητες
Ανακαλύπτετε τη δημιουργικότητά σας
Eπιτυγχάνετε τους επαγγελματικούς σας στόχους
Επεκτείνετε τις ευκαιρίες της σταδιοδρομίας σας
Καταφέρνετε ότι ονειρεύεστε
Κατακτάτε την τέχνη σας και το πάθος σας
Έρχεστε σε επαφή με άλλους ανθρώπους που μοιράζονται το όνειρο σας
τι δεν ξέρετε
Τι δεν ξέρετε;
Βρείτε μας
στα social media!
Η ζωντανή μάθηση σας φέρνει σε επαφή με τη
μεγαλύτερη
κοινότητα μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής
Ανακαλύψτε
Ανακαλύψτε
Μαθήματα από εξαιρετικούς
εκπαιδευτές
Ατελείωτες επιλογές
κάθε μήνα
Προγράμματα κατάρτισης που
ταιριάζουν
στις ανάγκες σας
previous arrow
next arrow
Η δραστηριότητα έχει ολοκληρωθεί. Γραφτείτε στο newsletter μας για να μαθαίνετε πρώτοι τα νέα μας.

ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΚΑ ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ    

ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ
21/02/2020 18:00   -   21:00
ΚΟΣΤΟΣ
31,90€ για ένα άτομο
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Μαθήματα Μαγειρικής

ΕΚΠΑΙΔΕΥΤEΣ CHEF

Χρυσικόπουλος Χρήστος
ΠΟΝΤΟΙ MEMBERSHIP CARD
35
ΤΗΛΕΦΩΝΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
EMAIL ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ
Λ Βουλιαγμένης 299, Αθήνα, 17343
  • Αφιέρωμα Φεβρουαρίου
  • Κρέας
  • Επίπεδο Advanced
ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΚΑ ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ    

Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.

Περιγραφή

Ένα μάθημα που τολμά να αψηφήσει το κλασσικό μπιφτέκι και να το αποδώσει με δημιουργικό τρόπο! Εκπαιδευόμαστε τόσο στην κλασσική συνταγή για μπιφτέκι ως την βάση, αλλά επιπλέον προχωράμε περαιτέρω, καταρρίπτοντας το κλασσικό και γεμίζοντας με διαφορετικούς γευστικούς συνδυασμούς, απογειώνοντας τις τεχνικές. 

Ποια είναι η σωστή τεχνική για να δημιουργήσουμε αφράτα μπιφτέκια? Ποιος είναι ο σωστός χρόνος αλλά και τρόπος ψησίματος? Με την βοήθεια του Chef μαθαίνουμε όλα τα μυστικά για να επιλέξουμε σωστά κιμά. 

Δημιουργούμε 3 πεντανόστιμες συνταγές: 
Μπιφτέκια Μοσχαρίσια γεμιστά με γραβιέρα και μανιτάρια |  Μπιφτέκια  χοίρινα με wasabi και fish sause | Μπιφτέκια  κοτόπουλου με άνηθο και φρέσκο κρεμμυδάκι .
Συνοδεύονται με πατάτες country με δενδρολίβανο και μπαχαρικά | Noodles με τσίλι και σκόρδο και σάλτσα xoisin και πληγούρι με ψητά κολοκυθάκια και δυόσμο.
Άκρως τεχνικό μάθημα που θα οδηγήσει σε ένα αποδεδειγμένο γευστικό αποτέλεσμα.

 

Ενημερώστε τους φίλους σας για τη δραστηριότητα «ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΚΑ ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ    »!