TEMPTATION
- Αφιέρωμα Οκτωβρίου
- Επίπεδο Advanced
- Τεχνικά Ζαχαροπλαστικής
Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.
Περιγραφή
Συνδυασμοί γεύσεων και αρωμάτων σε ένα επιδόρπιο που μόνο με το χρώμα του μπορεί να εντυπωσιάσει ακόμα και τους πιο απαιτητικούς πελάτες μας.
Μους λευκής σοκολάτας με γιαούρτι, έντονο ζελέ κεράσι, αφράτη ζύμη σαμπλέ και αρωματικό μπισκουί με μέλι. Όλες οι τεχνικές δένουνε με την κρέμα σοκολάτας που αρωματίζεται φινετσάτα και καλύπτεται από το κατακόκκινο γυαλιστερό γλάσο. Ένα μάθημα πειρασμός….
Το μάθημα προτείνεται για επαγγελματίες του χώρου εστίασης.
Πείτε μας το στόχο σας
ή καλέστε μας στο 2109882378 ή επικοινωνήστε μαζί μας στο info@mathimatamageirikis.gr για να γνωριστούμε.