16304aefbc6d35_NMEKQGOFPHJIL.jpeg
Μαθήματα για όλα τα επίπεδα
Κράτηση Μαθήματα
Ανακαλύψτε τα ΟΛΑ!
Σεμινάρια & Προγράμματα
16304aefbc6d35_NMEKQGOFPHJIL.jpeg
Με ενδιαφέρει η Εκπαίδευση και η Πιστοποίηση
Εκπαιδευτείτε από Chef
Εκπαιδευτείτε από τους καλύτερους Chef
Πείτε μας τον στόχο σας
Πείτε μας τον στόχο σας και ανακαλύψτε τι μαθήματα σας ταιριάζουν
Απεριόριστες δυνατότητες
Απεριόριστες δυνατότητες για εσάς
Μάθετε νέες δεξιότητες
Εμπλουτίζετε τις γνώσεις σας
Δημιουργείτε νέες δυνατότητες
Ανακαλύπτετε τη δημιουργικότητά σας
Eπιτυγχάνετε τους επαγγελματικούς σας στόχους
Επεκτείνετε τις ευκαιρίες της σταδιοδρομίας σας
Καταφέρνετε ότι ονειρεύεστε
Κατακτάτε την τέχνη σας και το πάθος σας
Έρχεστε σε επαφή με άλλους ανθρώπους που μοιράζονται το όνειρο σας
τι δεν ξέρετε
Τι δεν ξέρετε;
Βρείτε μας
στα social media!
Η ζωντανή μάθηση σας φέρνει σε επαφή με τη
μεγαλύτερη
κοινότητα μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής
Ανακαλύψτε
Ανακαλύψτε
Μαθήματα από εξαιρετικούς
εκπαιδευτές
Ατελείωτες επιλογές
κάθε μήνα
Προγράμματα κατάρτισης που
ταιριάζουν
στις ανάγκες σας
previous arrow
next arrow
Η δραστηριότητα έχει ολοκληρωθεί. Γραφτείτε στο newsletter μας για να μαθαίνετε πρώτοι τα νέα μας.

ΓΑΛΑΚΤΟΜΠΟΥΡΕΚΟ | ΧΑΝΟΥΜ ΜΠΟΥΡΕΚ

ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ
30/01/2019 10:00   -   13:00
ΚΟΣΤΟΣ
24,90€ για ένα άτομο
με κάρτα Ανεργίας 14,90€ για ένα άτομο
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής

ΕΚΠΑΙΔΕΥΤEΣ CHEF

Ζωγράφος Γιάννης
ΠΟΝΤΟΙ MEMBERSHIP CARD
20 ή 16
ΤΗΛΕΦΩΝΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
EMAIL ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ
Λ Βουλιαγμένης 299, Αθήνα, 17343
  • Αφιέρωμα Ιανουαρίου
  • Επίπεδο Basics
  • Παραδοσιακά-Σιροπιαστά
ΓΑΛΑΚΤΟΜΠΟΥΡΕΚΟ  | ΧΑΝΟΥΜ ΜΠΟΥΡΕΚ

Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.

Περιγραφή

Γαλακτομπούρεκο, ένα από τα πιο διάσημα Ελληνικά παραδοσιακά σιροπιαστά γλυκά. Φαίνεται απλό αλλά έχει πολλές τεχνικές για να πετύχουμε την τέλεια, αφράτη ελαφρώς αρωματική κρέμα. Ποιες είναι οι σωστές θερμοκρασίες σιροπιάσματος για να κρατήσουμε τραγανά τα φύλλα κρούστας ;
Χανούμ μπουρέκ ή αλλιώς «η πίτα της κυρίας», όπως μεταφράζεται από τα τούρκικά! Είδος ατομικού γαλακτομπούρεκου, με τεχνικές δυσκολίες στο δίπλωμα, με σωστά αρώματα στην απαλή του κρέμα, αρώματα που μας ταξιδεύουν στην Ανατολή! 

 

Ενημερώστε τους φίλους σας για τη δραστηριότητα «ΓΑΛΑΚΤΟΜΠΟΥΡΕΚΟ | ΧΑΝΟΥΜ ΜΠΟΥΡΕΚ»!