Η δραστηριότητα έχει ολοκληρωθεί. Γραφτείτε στο newsletter μας για να μαθαίνετε πρώτοι τα νέα μας.

ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ

ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ
15/06/2023 18:00   -   21:00
ΚΟΣΤΟΣ
από 70€ ΜΟΝΟ 34,90€ για ένα άτομο
Μεθοδολογία Εκπαίδευσης
πρακτική
Τύπος Εκπαίδευσης
δια ζώσης
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Μαθήματα Μαγειρικής
Ελάχιστος αριθμός συμμετεχόντων
6
Μέγιστος αριθμός συμμετεχόντων
12

ΕΚΠΑΙΔΕΥΤEΣ CHEF

Μαλαξιανάκης Μιχάλης
Βεβαίωση Παρακολούθησης
Παρέχεται βεβαιώση παρακολούθησης
ΠΟΝΤΟΙ MEMBERSHIP CARD
35
ΤΗΛΕΦΩΝΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
2109882378
EMAIL ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ
L Vouliagmenis 299, Athens, 17343
  • Basic
  • Αφιέρωμα Ιουνίου
  • Very Popular
  • Ελληνικές Συνταγές
  • Ιταλικό Φαγητό
  • Ξεχωριστές Γεύσεις
ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ

Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.

Περιγραφή

Ιταλική παράδοση η φρέσκια πάστα, ειδικά στην περιοχή της Bologna, όπου τα γεμιστά ζυμαρικά αποτελούν την αγαπημένη επιλογή στα pastificio (ιταλικά μαγαζιά που πουλάνε φρέσκα ζυμαρικά).

Δύο Ιταλικά φρέσκα ζυμαρικά που συναγωνίζονται σε νοστιμιά και παρασκευή και πολλοί τα μπερδεύουν… με τα raviolini συνήθως να παρασκευάζονται κόβοντας την ζύμη σε τετράγωνα κομμάτια ή στρογγυλά κομμάτια και προσθέτοντας την γέμιση, ενώ τα tagliolino να γεμίζονται και διπλώνονται σαν κουλούρα.



 

Τι θα μάθω;

Εκπαιδευόμαστε στην φρέσκια προετοιμασία τους, απογειώνοντας κάθε γεύση στο πιάτο μας. Ετοιμάζουμε τις γεμίσεις που αποτελούν μία μαεστρία για τον μάγειρα: με ανθότυρο και φρέσκα αρωματικά και με pesto μυρωδικών.

Σερβίρουμε όπως είθισται κατά την Ιταλική Γαστρονομία με παρμεζάνα και φρεσκοτριμμένο πιπέρι.

Πρακτικές Εφαρμογές

  • Απολαυστικά κλασσική χειροποίητη ταλιατέλα που συνοδεύεται από όλες τις σάλτσες.
  • Raviolini με ζύμη σπανάκι και γέμιση ανθότυρο και φρέσκα αρωματικά (πράσινη ζύμη) 
  • Τagliolini με ζύμη μανιταριών με pesto μυρωδικών (καφέ ζύμη) 

Σημειώσεις

Συμπληρώστε τώρα την αίτηση για membership card, ενημερωθείτε για τους όρους χρήσης, για να μαζεύετε πόντους και να εξαργυρώνετε μεμονωμένα μαθήματα!
Η συμμετοχή σας οριστικοποιείται με την εξόφληση.
Σε περίπτωση ακύρωσης δεν πραγματοποιείται επιστροφή χρημάτων καθώς η θέση έχει δεσμευτεί.
Οι παροχές του προγράμματος έχουν ισχύ στο αρχικό αναγραφόμενο κόστος.
Η σχολή διατηρεί το δικαίωμα να ακυρώσει ή να μεταθέσει ένα σεμινάριο σε περίπτωση που δεν συμπληρωθεί ο απαιτούμενος αριθμός εκπαιδευόμενων ή ανωτέρας βίας (θέματα υγείας, καιρού, τεχνικά προβλήματα, επείγουσες συντηρήσεις). Ακόμα, έχει το δικαίωμα να αλλάξει εκπαιδευτή. Ο χρόνος κάθε μαθήματος ενδέχεται να αυξηθεί ή μειωθεί, ανάλογα με το επίπεδο των συμμετεχόντων.
Η σχολή  δεν υποχρεούται να αναπληρώσει μαθήματα τα οποία πραγματοποιήθηκαν αλλά δεν παρευρέθηκαν οι μαθητές.
 

Ενημερώστε τους φίλους σας για τη δραστηριότητα «ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ»!