ΜΑΝΤΙ & ΡΑΒΙΟΛΕΣ
- Basic
- Αφιέρωμα Φεβρουαρίου
- Very Popular
- Dining
- Εθνική Κουζίνα
- Παραδοσιακές Συνταγές
- Ζυμαρικά
Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.
Περιγραφή
Τα μαντί είναι δημοφιλή ζυμαρικά που συναντάμε στις περισσότερες Κουζίνες των Βαλκανίων, Κεντρικής Ανατολίας και Νότια του Καυκάσου.
Συνήθως παρασκευάζονταν για ειδικές περιστάσεις και κυρίως χειμώνα!
Οι ράβιολες θεωρούνται πολύ εύγευστα ζυμαρικά, που ψήνονται σε ζωμό κοτόπουλου και σερβίρονται με μπόλικο τρίμμα χαλουμιού και δυόσμου.
Η λέξη αυτή πιθανόν να είναι κατάλοιπο της Ενετοκρατίας στην Κύπρο.
Τι θα μάθω;
Στόχος του σεμιναρίου είναι να εκπαιδευτούμε στην τεχνική της ζύμης, της γέμισης και του μαγειρέματος, ώστε να εκπαιδευτούμε στις αυθεντικές συνταγές, αλλά και να εμπνευστούμε για νέες!
Πρακτικές Εφαρμογές
- Μαντί γεμιστά με κιμά, συνοδεύονται με γιαούρτι
- Ράβιολες με χαλούμι και δυόσμο
Σημειώσεις
Συμπληρώστε τώρα την αίτηση για membership card, ενημερωθείτε για τους όρους χρήσης, για να μαζεύετε πόντους και να εξαργυρώνετε μεμονωμένα μαθήματα!
Η συμμετοχή σας οριστικοποιείται με την εξόφληση.
Σε περίπτωση ακύρωσης δεν πραγματοποιείται επιστροφή χρημάτων καθώς η θέση έχει δεσμευτεί.
Οι παροχές του προγράμματος έχουν ισχύ στο αρχικό αναγραφόμενο κόστος.
Η σχολή διατηρεί το δικαίωμα να ακυρώσει ή να μεταθέσει ένα σεμινάριο σε περίπτωση που δεν συμπληρωθεί ο απαιτούμενος αριθμός εκπαιδευόμενων ή ανωτέρας βίας (θέματα υγείας, καιρού, τεχνικά προβλήματα, επείγουσες συντηρήσεις). Ακόμα, έχει το δικαίωμα να αλλάξει εκπαιδευτή. Ο χρόνος κάθε μαθήματος ενδέχεται να αυξηθεί ή μειωθεί, ανάλογα με το επίπεδο των συμμετεχόντων.
Η σχολή δεν υποχρεούται να αναπληρώσει μαθήματα τα οποία πραγματοποιήθηκαν αλλά δεν παρευρέθηκαν οι μαθητές.
ΣΗΜΑΝΤΙΚΗ ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ !
Λόγω των συνθηκών covid 19:
ΜΕΤΡΑ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΓΙΑ ΕΚΠΑΙΔΕΥΟΜΕΝΟΥΣ
Παρακαλούμε τηρείστε τους βασικούς κανόνες ασφάλειας: αποστάσεις, χρήση προσωπικής μάσκας και γαντιών, απολύμανση χεριών κατά την είσοδό σας.