VIRGINIA HAM
- Basic
- Αφιέρωμα Δεκεμβρίου
- Very Popular
- Εθνική Κουζίνα
- Κρέας
- Ξεχωριστές Γεύσεις
- Special Edition
- Τεχνικές
Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.
Περιγραφή
Αν και το όνομα παραπέμπει στο κλασσικό χοιρινό μπούτι της Βιρτζίνια στην Αμερική, αρκετά διαφορετικό από αυτό που έχουμε συνηθίσει, η συνταγή παραμένει αυθεντική και εξαιρετικά καλοεκτελεσμένη.
Τι θα μάθω;
Το Virginia Ham είναι αναμφίβολα ένα από τα πιο κλασσικά πιάτα για ειδικές περιστάσεις με τεχνικές που χαρίζουν γεύση, αλλά και με ιδανικό ψήσιμο για παρόμοια κομμάτια χοιρινού.
Πρακτικές Εφαρμογές
Ένα μάθημα με αμέτρητες γνώσεις από το έντεχνο ολοήμερο μαρινάρισμα, στην προετοιμασία του, την μαρινάδα, τα αρωματικά και μπαχαρικά που θα χρησιμοποιήσουμε για το ψήσιμο μέχρι και το φινετσάτο καραμέλωμα της επιφάνειας του κρέατος.
Σημειώσεις
Συμπληρώστε τώρα την αίτηση για membership card, ενημερωθείτε για τους όρους χρήσης, για να μαζεύετε πόντους και να εξαργυρώνετε μεμονωμένα μαθήματα!
Η συμμετοχή σας οριστικοποιείται με την εξόφληση.
Σε περίπτωση ακύρωσης δεν πραγματοποιείται επιστροφή χρημάτων καθώς η θέση έχει δεσμευτεί.
Οι παροχές του προγράμματος έχουν ισχύ στο αρχικό αναγραφόμενο κόστος.
Η σχολή διατηρεί το δικαίωμα να ακυρώσει ή να μεταθέσει ένα σεμινάριο σε περίπτωση που δεν συμπληρωθεί ο απαιτούμενος αριθμός εκπαιδευόμενων ή ανωτέρας βίας (θέματα υγείας, καιρού, τεχνικά προβλήματα, επείγουσες συντηρήσεις). Ακόμα, έχει το δικαίωμα να αλλάξει εκπαιδευτή. Ο χρόνος κάθε μαθήματος ενδέχεται να αυξηθεί ή μειωθεί, ανάλογα με το επίπεδο των συμμετεχόντων.
Η σχολή δεν υποχρεούται να αναπληρώσει μαθήματα τα οποία πραγματοποιήθηκαν αλλά δεν παρευρέθηκαν οι μαθητές.
ΣΗΜΑΝΤΙΚΗ ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ!
Λόγω των συνθηκών covid 19:
ΜΕΤΡΑ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΓΙΑ ΕΚΠΑΙΔΕΥΟΜΕΝΟΥΣ
α) Εισέρχεστε στο μάθημα με υπεύθυνη δήλωση αρνητικού self test που έχει διενεργηθεί έως και 24 ώρες πριν το μάθημα ή άλλου τύπου διαγνωστικού τεστ (rapid ή PCR) που έχει διενεργηθεί έως και 72 ώρες πριν το μάθημα.
β) Παρακαλούμε τηρείστε τους βασικούς κανόνες ασφάλειας: αποστάσεις, χρήση προσωπικής μάσκας και γαντιών, απολύμανση χεριών κατά την είσοδό σας.τα τα οποία πραγματοποιήθηκαν αλλά δεν παρευρέθηκαν οι μαθητές.