SALAME DI CIOCCOLATO - Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar
- Αφιέρωμα Δεκεμβρίου
- Cakes
- coming soon
- Gourmet
- Επίπεδο Basics
- Σοκολάτα
Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.
Περιγραφή
Απόλυτα γαστρονομικό γλυκό με τις μεστές, ενήλικες γεύσεις του αλκοόλ και της σοκολάτας βαθιάς επίγευσης, με αρώματα μπαχαρικών και φρούτων, το ταπεινό μωσαϊκό μετατρέπεται στον βασιλιά των Χριστουγεννιάτικων επιδορπίων.
Το Ιταλικό «σαλάμι» ακολουθεί την ίδια φιλοσοφία, μόνο που η διαδικασία απαιτεί τεχνογνωσία και τα υλικά διαφοροποιούνται. Με βάση το Ιταλικό μπισκότο και την σοκολάτα Tumaco 65% που προσφέρει μία ισορροπημένη γλυκόπικρη γεύση με νότες κακάου, άνθεων και φρούτων, γεμίζουμε το σαλάμι μας με καβουρντισμένους ξηρούς καρπούς, αρωματίζουμε με cognac και καραμελωμένα πορτοκάλια!
Επιπλέον, ετοιμάζουμε την εναλλακτική του που ονομάζεται Panforte με σοκολάτα και καραμελωμένους ξηρούς καρπούς και με τα αρώματα του τζίντζερ, του μοσχοκάρυδου, της κανέλας και του γαρύφαλλου!
Το σεμινάριο διεξάγεται εξ αποστάσεως - webinar με δυνατότητα διάδρασης με τον σεφ, όπου θα είναι εκεί να καλύψει όλες τις ερωτήσεις σας.
Follow us #mathimatamageirikis #cookingexplain #cookingwebinars
Πείτε μας το στόχο σας
ή καλέστε μας στο 2109882378 ή επικοινωνήστε μαζί μας στο info@mathimatamageirikis.gr για να γνωριστούμε.
