ΓΑΡΔΟΥΜΠΑΚΙΑ, ΚΟΚΟΡΕΤΣΙ, ΦΡΥΓΑΔΕΛΙΑ
- Αφιέρωμα Απριλίου
- Ελληνικές Συνταγές
- Κρέας
- Επίπεδο Basics
- Πασχαλινές Συνταγές
- Special Edition
Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.
Περιγραφή
Το Πάσχα βρίσκεται προ των πυλών και οι πιο γνώριμες γεύσεις βρίσκονται στο Ελληνικό τραπέζι.
Ετοιμάζουμε σουβλίτσες, δηλαδή μικρά κοκορετσάκια για όσους δεν έχουν την υποδομή να σουβλίσουν, αλλά και παραδοσιακά γαρδουμπάκια λαδορίγανη. Άλλη μία συνταγή από την Κεντρική Ελλάδα, αρκετά πιο εύκολη στις διαδικασίες της θέλει τα συκωτάκια να τυλίγονται σε μπόλια, αφού αρωματιστούν με σκόρδο, μαϊντανό και ρίγανη, τηγανίζονται μέχρι να αποκτήσουν μία όμορφη κρούστα.
Επιπλέον, φτιάχνουμε μαρινάδες, χρησιμοποιούμε μυρωδικά του χωριού και εξασκούμαστε στο δέσιμο με έντερα!
Πείτε μας το στόχο σας
ή καλέστε μας στο 2109882378 ή επικοινωνήστε μαζί μας στο info@mathimatamageirikis.gr για να γνωριστούμε.