STREET’S VEGGIES
- Αφιέρωμα Νοεμβρίου
- Street Food
Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.
Περιγραφή
Junk και Θρεπτικό, δύο λέξεις που φαντάζουν τόσο αντίθετες. Κι όμως τα χορτοφαγικά junk αποτελούν μοναδικές νοστιμιές χρόνια τώρα ανά τον κόσμο με πολύ μεγάλη ποικιλία και φαντασία. Ένα εξαιρετικό μάθημα με τα πιο νόστιμα vegeterian street foods.
Ταξιδεύουμε στην γειτονική Τουρκία για να δοκιμάσουμε ψητά kebab μελιτζάνας που καραμελώνονται στην μαρινάδα satay και συνοδεύονται με σως ταχίνι. Οι Ινδοί απολαμβάνουν μία ιδιαίτερη κρέπα με την ονομασία Masala Dusa η οποία γεμίζεται από πουρέ γλυκοπατάτας, φακές, αρακά και πολλά μυρωδικά, αρτύματα και καρυκεύματα. Το αποτέλεσμα μία εξαιρετική λιχουδιά που απολαμβάνεται τέλεια με μπύρα! Τέλος, το οικείο σε όλους falafel, ένα wrap αραβικής πίτας με κεφτέδες ρεβιθιών, αρωματική σάλτσα γιαουρτιού και μυρωδικών, λαχανικά και μπαχαρικά!
Πείτε μας το στόχο σας
ή καλέστε μας στο 2109882378 ή επικοινωνήστε μαζί μας στο info@mathimatamageirikis.gr για να γνωριστούμε.