ΓΛΥΚΟ ΧΕΙΜΩΝΙΑΤΙΚΟ ΠΡΩΙΝΟ - Εξ αποστάσεως παρακολούθηση webinar
- Αφιέρωμα Ιανουαρίου
- Φρούτα
- Επίπεδο Basics
- Μέλι
- Σοκολάτα
Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.
Περιγραφή
3 επιλογές του chef που θα αγαπήσουν όλοι με βάση τον χυλό. Δύο χυλοί που τηγανίζονται και ένας φούρνου προσφέρουν αμέτρητες δυνατότητες αλλά κυρίως γεμάτες γεύσεις για πρωινό ή brunch. Στόχος του σεμιναρίου είναι να εκπαιδευτούμε σε γεύσεις γεμάτες, πλούσιες με πρωινό χαρακτήρα που ταιριάζουν ιδανικά στον χειμώνα.
Από την δημιουργία του χυλού στην πρακτική εκτέλεσή του έως τις συνοδευτικές σάλτσες, ετοιμάζουμε 3 διαφορετικά πιάτα γλυκισμάτων:
Λαχταριστά pancakes με μαρμελάδα φρούτων του δάσους
Ντελικάτες crêpes Suzette, με βούτυρο Suzette και χυμό πορτοκαλιού με αλκόολ και χυμός πορτοκαλιού
Γαλλικό clafoutis παραδοσιακό επιδόρπιο με βύσσινα
Το σεμινάριο διεξάγεται εξ αποστάσεως - webinar με δυνατότητα διάδρασης με τον σεφ, όπου θα είναι εκεί να καλύψει όλες τις ερωτήσεις σας.