PETIT GATEAU VANILLE APRICOT
ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ
2/10/2020 18:00
-
21:00
ΚΟΣΤΟΣ
31,90€
για ένα άτομο
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
ΠΟΝΤΟΙ MEMBERSHIP CARD
35
ΤΗΛΕΦΩΝΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
EMAIL ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ
Λ Βουλιαγμένης 299, Αθήνα, 17343
- Αφιέρωμα Οκτωβρίου
- Φρούτα
- Επίπεδο Advanced
- Τεχνικά Ζαχαροπλαστικής
Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.
Περιγραφή
Petit gateau λένε οι Γάλλοι τα μικρά γλυκά με διαφορετικές υφές και είναι πολύ διαδεδομένα σε όλα τα ζαχαροπλαστεία.
Επιδόρπια που θα συγκλονίσουν και τον πιο δύσκολο ουρανίσκο.
Μικρά petit four (γλυκάκια) με πλούσιες και φινετσάτες γεύσεις βανίλιας και βερίκοκου συνταιριάζουν μεταξύ τους για να μας χαρίσουν ένα απόλυτα δροσερό γλυκό.
Σε αυτό το απόλυτο σεμινάριο θα εκπαιδευτούμε σε τεχνικές:
Το απόλυτα αμυγδαλένιο biscuit, ανάλαφρη γευστική μους, λαχταριστό κονφίτ βερίκοκο, γυαλιστερό γκλασάζ βανίλια
Petit gateaux που πραγματικά αξίζουν περίοπτη θέση σε βιτρίνα ζαχαροπλαστείου.