Η δραστηριότητα έχει ολοκληρωθεί. Γραφτείτε στο newsletter μας για να μαθαίνετε πρώτοι τα νέα μας.

ΦΛΩΡΕΝΤΙΝΕΣ - ΜΑΝΤΟΛΑΤΟ

ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ
16/09/2020 11:00   -   14:00
ΚΟΣΤΟΣ
από 54€ ΜΟΝΟ 26,90€ για ένα άτομο
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής

ΕΚΠΑΙΔΕΥΤEΣ CHEF

Ζωγράφος Γιάννης
ΠΟΝΤΟΙ MEMBERSHIP CARD
35
ΤΗΛΕΦΩΝΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
EMAIL ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ
Λ Βουλιαγμένης 299, Αθήνα, 17343
  • Αφιέρωμα Σεπτεμβρίου
  • Επίπεδο Basics
  • Παιδί
  • Παραδοσιακές Συνταγές
ΦΛΩΡΕΝΤΙΝΕΣ -  ΜΑΝΤΟΛΑΤΟ

Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.

Περιγραφή

Ένα σεμινάριο για την χειροποίητη δημιουργία μαντολάτου/νουγκάτ. Γλυκίσματα που παρασκευάζονται με ζάχαρη ή μέλι, ψημένους ξηρούς καρπούς, χτυπημένα ασπράδια αυγών και καμία φορά ζαχαρωμένα φρούτα.

Εκπαιδευόμαστε στον βασικό τύπο μαντολάτου, παρότι στην παγκόσμια αγορά βρίσκουμε και άλλους: το λευκό μαντολάτο, mandorlato ή torrone στην Ιταλία και turrón στην Ισπανία, το σκούρο μαντολάτο νουγκά noir στα γαλλικά και το Βιεννέζικο ή γερμανικό μαντολάτο που είναι σοκολάτα και πραλίνα.

Φλωρεντίνες, υπέροχες, δαντελένιες, τραγανές με αμύγδαλο, βούτυρο και μέλι. Δεν υπάρχουν λόγια για αυτό το κλασσικό επιδόρπιο που δεν λείπει από κανένα ζαχαροπλαστείο.

 

Ενημερώστε τους φίλους σας για τη δραστηριότητα «ΦΛΩΡΕΝΤΙΝΕΣ - ΜΑΝΤΟΛΑΤΟ»!