BEST OF MOROCCAN
- Αφιέρωμα Ιουνίου
- Very Popular
- Εθνική Κουζίνα
- Επίπεδο Basics
Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.
Περιγραφή
Το Μαρόκο είναι μία πραγματική γαστρονομική εμπειρία! Οι μαροκινές συνταγές χρησιμοποιούν μπαχαρικά και βότανα για να βγάλουν το καλύτερο από κάθε συστατικό, ενώ οι τρόποι μαγειρικής που χρησιμοποιούν βοηθούν επιπλέον στην έγχυση και τη συμπύκνωση των γεύσεων.
Σε κάθε περίπτωση το αποτέλεσμα είναι ένας συνδυασμός αρωμάτων, μελωμένων γεύσεων, ξηρών καρπών και φρούτων μαγειρεμένα με κρέατα και φρούτα!
Ανακαλύπτουμε τον πλούτο της Μαροκινής Κουζίνας μέσα από ένα πολύ ιδιαίτερο μενού: Ετοιμάζουμε σαλάτα με παντζάρι και κύμινο και συνοδεύουμε με kesra - μαροκινό ψωμί με γλυκάνισο και κατσικίσιο γάλα, το κυρίως είναι αρνίσιο κότσι με δαμάσκηνο και γλυκές σιμιγδαλένιες τηγανίτες για το τελείωμα!