ΤΑΡΤΑ ΜΑΣΚΑΡΠΟΝΕ ΚΑΣΤΑΝΟ
ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ
27/02/2020 18:00
-
21:00
ΚΟΣΤΟΣ
από 54€ ΜΟΝΟ 26,90€
για ένα άτομο
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
ΠΟΝΤΟΙ MEMBERSHIP CARD
35
ΤΗΛΕΦΩΝΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
EMAIL ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ
Λ Βουλιαγμένης 299, Αθήνα, 17343
- Αφιέρωμα Φεβρουαρίου
- Επίπεδο Advanced
- Τούρτα-Πάστα-Γλυκίσματα
Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.
Περιγραφή
Αυτό το επιδόρπιο θέλει λεπτομέρεια για να αποδώσουμε με τον πιο γευστικό και εκλεπτυσμένο τρόπο τον συνδυασμό και τα αρώματα από δύο εντελώς διαφορετικά συστατικά κάστανα και τυρί μασκαρπόνε.
Μια τραγανή φωλιά από ζύμη γεμάτη με κρέμα patisserie. Σε κάθε μπουκιά συναντάς ζουμερά κάστανα γλασέ και το γαρνίρισμα είναι εμπλουτισμένο με τυρί μασκαρπόνε. Το επιδόρπιο γαρνίρεται με άχνη ζάχαρη και κάστανα γλασέ.