POMME D’AMOUR
ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ
14/02/2020 18:00
-
21:00
ΚΟΣΤΟΣ
31,90€
για ένα άτομο
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
ΠΟΝΤΟΙ MEMBERSHIP CARD
35
ΤΗΛΕΦΩΝΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
EMAIL ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ
Λ Βουλιαγμένης 299, Αθήνα, 17343
- Αφιέρωμα Φεβρουαρίου
- coming soon
- Επίπεδο Advanced
Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.
Περιγραφή
Ένα μοναδικό, καλοσχηματισμένο κόκκινο μήλο σε επιδόρπιο όπου κάθε στρώση αποτελεί και μία ξεχωριστή τεχνική.
Στο σύνολό του το Pomme d’Amour χαρίζει έναν εξαιρετικό συνδυασμό γεύσεων και αρωμάτων! Σύνθετο μάθημα, όπου παρουσιάζονται τεχνικές όπως το jelly κόκκινου μήλου, η κονφιτούρα μήλου, η μους μήλου, καθώς και η βάση genoise με μήλο αμύγδαλα.
Το μήλο δένει το κατακόκκινο glazing για να ολοκληρώσει αυτή την μοναδική δημιουργία.