Η δραστηριότητα έχει ολοκληρωθεί. Γραφτείτε στο newsletter μας για να μαθαίνετε πρώτοι τα νέα μας.

ΑΦΟΥΜΙΚΑΤA

ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ
25/10/2019 11:00   -   14:00
ΚΟΣΤΟΣ
26,90€ για ένα άτομο
με κάρτα Ανεργίας 16,90€ για ένα άτομο
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Μαθήματα Μαγειρικής

ΕΚΠΑΙΔΕΥΤEΣ CHEF

Γεωργαλά Μαρία
ΠΟΝΤΟΙ MEMBERSHIP CARD
35 ή 20
ΤΗΛΕΦΩΝΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
EMAIL ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ
Λ Βουλιαγμένης 299, Αθήνα, 17343
  • Αφιέρωμα Οκτωβρίου
  • Κρέας
  • Επίπεδο Basics
ΑΦΟΥΜΙΚΑΤA

Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.

Περιγραφή

Καπνιστή, γεμάτη αρώματα ξύλου και αρωματικών, η αφουμικάτα είναι μία ώριμη μπριζόλα, ικανή να χαρίσει τους χυμούς της σε κάθε συνταγή! Από διαφορετικά κομμάτια κρέατος, που ψήνονται, αρωματίζονται και καπνίζονται!

Ετοιμάζουμε την πανσέτα και επιλέγουμε τον τρόπο με την οποία θα την καπνίσουμε! Εκπαιδευόμαστε στις θερμοκρασίες ψησίματος και καπνίζουμε τις μπριζόλες! Η συγκεκριμένη συνταγή μπορεί να είναι μία από τις καλύτερες που δοκιμάσατε ποτέ, ειδικά αν είστε λάτρεις των κρεάτων ωρίμανσης!

Παράλληλα, ετοιμάζουμε την χειροποίητη pesto που θα συνοδέψει τα rigatoni, καβουρντίζουμε αμύγδαλα και ψιλοκόβουμε το Προβολόνε!

 

Ενημερώστε τους φίλους σας για τη δραστηριότητα «ΑΦΟΥΜΙΚΑΤA»!