Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.
Κλασσικό και Αγαπημένο… τα σνίτσελ και οι ποπιέτες χαρίζουν τα πιο γευστικά πιάτα κρεατικών. Μαθαίνουμε τεχνικές για το πανάρισμα των σνίτσελ και δημιουργούμε την δική μας μοναδική συνταγή από χοιρινό συνοδευόμενο από πατάτες ατμού με βούτυρο maitre d’ hotel.
Οι ποπιέτες αποτελούν αγαπημένο έδεσμα στην Νορμανδία, αλλά και ως braciole στην Ιταλία. Εκπαιδευόμαστε στην τεχνική για τη γέμιση a la Florentine που περιλαμβάνει λαχανικά εποχής.
Ένα μάθημα γεμάτο υπέροχες πληροφορίες και διαδικασίες από την αρχή μέχρι το τέλος!