ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ (3 ΕΚΔΟΧΕΣ)
- Αφιέρωμα Ιουλίου
- Κρέας
- Επίπεδο Basics
Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.
Περιγραφή
Κοτόπουλο με πατάτες σε 3 εκδοχές όπως δεν τις έχετε ξαναδοκιμάσει. Το παραδοσιακό λεμονάτο με τις κυδωνάτες πατάτες είναι το φαγητό της ευκολίας, αλλά και της σπιτικής νοστιμιάς. Στο μάθημα αυτό αλλάζουμε την κλασσική μέθοδο της πολύ-εκτελεσμένης συνταγής σε νέες-φρέσκες-πολύ νόστιμες συνταγές.
Στην πρώτη εκδοχή παίζουμε με τα αρώματα και προσθέτουμε σκόρδο και σχοινόπρασο σε μία μοναδική κρεμώδης σάλτσα που αφήνει τις διαπεραστικές γεύσεις των μυρωδικών στο κοτόπουλο.
Στη δεύτερη εκδοχή προσθέτουμε λεμόνι, μουστάρδα και μέλι και αφήνουμε τις πατάτες να θωρακιστούν σιγά σιγά.
Τέλος στην τρίτη εκδοχή δίνουμε ελαφριές πικάντικες, φρουτώδεις γεύσεις με πάπρικα, ελάχιστο τσίλι, πετιμέζι, lime και ανανά!