BBQ DINNER
- Αφιέρωμα Ιουλίου
- Κοπές
- Κρέας
- Επίπεδο Advanced
Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.
Περιγραφή
Όταν υπάρχει σχάρα το καλοκαίρι, αρχίζουν και τελειώνουν όλα εκεί! Η χαρακτηριστική γεύση του καπνισμένου, μελωμένου και ψημένου αποδίδεται σε ένα ολόκληρο μενού που μας βγάζει από τα όρια της κουζίνας!
Ετοιμάζουμε μία μοναδική σαλάτα με ψητή μπριζόλα, πανδαισία τραγανών σαλατικών, ώριμα ροδάκινα και σως βαλσάμικο μέλι. Για ορεκτικό σερβίρουμε ψητά, καραμελωμένα, καπνιστά μανιτάρια με ελαφριές νότες σκόρδου- ο καλύτερος τρόπος να τα απολαύσεις καλοκαίρι!
Το κυρίως είναι το υπέροχο Aloha Chicken, ένας τρόπος που εφαρμόζεται στις χώρες του Τροπικού για να ψήσεις το κοτόπουλο και υποσχόμαστε ότι θα γίνει το νέο go-to summer dinner!
Κλείνουμε με ψητά ροδάκινα και ανανά σερβιρισμένο με χειροποίητο παγωτό!