Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.
Περιγραφή
Σε ένα πολύ δημιουργικό μάθημα μαθαίνουμε διακόσμηση σε μία τούρτα μοντέλο από το μηδέν με εύκολα υλικά, γρήγορες διαδικασίες και περίτεχνο σχέδιο. Εργαζόμαστε μόνο στην διακόσμηση, δουλεύοντας σε έτοιμο κέικ* για να επικεντρωθούμε (hands on) στα βασικά που απαιτούνται σε μία τούρτα!
Μαθαίνουμε στο μάθημα:
α) την συνταγή και εκτέλεση για υπέροχη, αφράτη, ελαφριά βουτυρόκρεμα για να διακοσμήσουμε τα γλυκά
β) πώς να την χρωματίζουμε καθώς και τις τεχνικές που θα προσφέρουν σταθερότητα στην χρήση του
γ) τις τεχνικές για περίτεχνη βουτυρένια διακόσμηση από βουτυρόκρεμα με ειδικές μύτες κορνέ δημιουργώντας διαφορετικά λουλούδια όπως σχήματα τριαντάφυλλου και βιολέτας με παλ χρωματισμούς και μικρά πράσινα φύλλα!
Ένα πολύ σημαντικό μάθημα για αρχάριους.
*Οι συμμετέχοντες πρέπει να έχουν μαζί τους το δικό τους κέικ με διαστάσεις 15cm διάμετρο*10cm ύψος