FAJITAS & BURRITOS
- Αφιέρωμα Μαΐου
- Very Popular
- Επίπεδο Basics
- Street Food
Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.
Περιγραφή
Δύο από τα πιο νόστιμα και εμβληματικά πιάτα της ΤΕΧ-ΜΕΧ κουζίνας για τους λάτρεις του πικάντικου!
Τα burritos (γαϊδουράκια) έχουν ονομαστεί έτσι επειδή μπορούν να περιέχουν πολλά διαφορετικά υλικά, όπως και τα γαϊδουράκια μπορούν να σηκώνουν πολύ βάρος. Μάθετε να φτιάχνετε λαχταριστά και τραγανά burritos με γέμιση κιμά και κοτόπουλο.
Η λέξη «fajita» σημαίνει «φέτες από βοδινό κρέας» και περιγράφει το λεπτό αλλά και ταυτόχρονα τραχύ κόψιμο του κρέατος. Υπό την καθοδήγηση του εκπαιδευτή, δημιουργούμε χειροποίητες tortillas και 3 διαφορετικούς γευστικές γεμίσεις ώστε να συνδυάσουν τις fajitas: με κοτόπουλο, μοσχάρι και λαχανικά. Σερβίρουμε περίτεχνα με αυθεντικό guacamole και pico de gallo που θα δημιουργήσουμε εμείς…