GRENOBLE
ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ
15/04/2019 18:00
-
21:00
ΚΟΣΤΟΣ
από 70€ ΜΟΝΟ 34,90€
για ένα άτομο
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Μαθήματα Μαγειρικής
ΠΟΝΤΟΙ MEMBERSHIP CARD
35
ΤΗΛΕΦΩΝΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
EMAIL ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ
Λ Βουλιαγμένης 299, Αθήνα, 17343
- Αφιέρωμα Απριλίου
- Ξεχωριστές Γεύσεις
- Επίπεδο Advanced
Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.
Περιγραφή
Εξαιρετικό μενού που προσφέρει ιδιαίτερα γευστικές προτάσεις από μία περιοχή που βρίσκεται κοντά στα Γαλλο-Ιταλικά σύνορα. Με επιρροές τόσο από την Βόρεια Ιταλία, όσο και από τα πληθωρικά προϊόντα της Γαλλίας, το μενού συνδυάζει 2 Κουζίνες.
Ετοιμάζουμε το εντυπωσιακό Gruyere & Bacon Souffle με κρέμα γραβιέρας και άρωμα μοσχοκάρυδου, ενώ για κυρίως δοκιμάζουμε το Daube de boeuf, το οποίο δανείζεται το όνομά του από το ιδιότυπο Γαλλικό σκεύος Daubiere μέσα στο οποίο σφραγίζονται οι γεύσεις του μοσχαριού με τα λαχανικά! Τέλος το μενού ολοκληρώνει η αφράτη και αρωματική σαμπαγιόν (ή ζαμπαλιόνε) με φρούτα εποχής!