Η δραστηριότητα έχει ολοκληρωθεί. Γραφτείτε στο newsletter μας για να μαθαίνετε πρώτοι τα νέα μας.

FRAISΙER SOUCHE DE L’ AMOUR

ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ
27/03/2019 17:00   -   21:00
ΚΟΣΤΟΣ
31,90€ για ένα άτομο
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής

ΕΚΠΑΙΔΕΥΤEΣ CHEF

Ζωγράφος Γιάννης
ΠΟΝΤΟΙ MEMBERSHIP CARD
35
ΤΗΛΕΦΩΝΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
EMAIL ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ
Λ Βουλιαγμένης 299, Αθήνα, 17343
  • Αφιέρωμα Μαρτίου
  • Τεχνικά Ζαχαροπλαστικής
FRAISΙER SOUCHE DE L’ AMOUR

Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.

Περιγραφή

Από πολλούς η Γαλλία θα μπορούσε χαρακτηριστεί η Μέκκα της ζαχαροπλαστικής τέχνης. Εμείς σε αυτό το μάθημα δημιουργούμε ένα πεντανόστιμο και αφράτο γλυκό! Αναφερόμαστε στο fraisier souche de l’ amour.

Fraise στα γαλλικά είναι η φράουλα, το souche de l’amour είναι αρωματικό και σωστά ψημένο στον ιδανικό χρόνο παντεσπάνι, αναμεμειγμένο με ξύσμα λεμονιού, επικαλυμμένο με λεπτή στρώση λευκής σοκολάτας και χειροποίητη μαρμελάδα φράουλας.

Πως θα ταξιδέψουμε το γλυκό μας? Η γκανάζ αμυγδάλου και πορτοκαλιού που θα χρησιμοποιήσουμε δίνει την απίστευτη γεύση στο γλυκό, ώστε να γαρνίρουμε την δημιουργία μας, καθώς και ολόκληρα κομμάτια φράουλας!

 

Ενημερώστε τους φίλους σας για τη δραστηριότητα «FRAISΙER SOUCHE DE L’ AMOUR»!