Η δραστηριότητα έχει ολοκληρωθεί. Γραφτείτε στο newsletter μας για να μαθαίνετε πρώτοι τα νέα μας.

ΓΑΛΑΚΤΟΜΠΟΥΡΕΚΟ | ΧΑΝΟΥΜ ΜΠΟΥΡΕΚ

ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ
28/03/2019 18:00   -   21:00
ΚΟΣΤΟΣ
από 50€ ΜΟΝΟ 24,90€ για ένα άτομο
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής

ΕΚΠΑΙΔΕΥΤEΣ CHEF

Ζωγράφος Γιάννης
ΠΟΝΤΟΙ MEMBERSHIP CARD
20
ΤΗΛΕΦΩΝΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
EMAIL ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ
Λ Βουλιαγμένης 299, Αθήνα, 17343
  • Αφιέρωμα Μαρτίου
  • Very Popular
  • Επίπεδο Basics
  • Παραδοσιακά-Σιροπιαστά
  • Σε Επανάληψη
ΓΑΛΑΚΤΟΜΠΟΥΡΕΚΟ  | ΧΑΝΟΥΜ ΜΠΟΥΡΕΚ

Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.

Περιγραφή

Γαλακτομπούρεκο, ένα από τα πιο διάσημα Ελληνικά παραδοσιακά σιροπιαστά γλυκά. Φαίνεται απλό αλλά έχει πολλές τεχνικές για να πετύχουμε την τέλεια, αφράτη ελαφρώς αρωματική κρέμα. Ποιες είναι οι σωστές θερμοκρασίες σιροπιάσματος για να κρατήσουμε τραγανά τα φύλλα κρούστας ;
 
Χανούμ μπουρέκ ή αλλιώς «η πίτα της κυρίας», όπως μεταφράζεται από τα τούρκικά! Είδος ατομικού γαλακτομπούρεκου, με τεχνικές δυσκολίες στο δίπλωμα, με σωστά αρώματα στην απαλή του κρέμα, αρώματα που μας ταξιδεύουν στην Ανατολή! 

 

Ενημερώστε τους φίλους σας για τη δραστηριότητα «ΓΑΛΑΚΤΟΜΠΟΥΡΕΚΟ | ΧΑΝΟΥΜ ΜΠΟΥΡΕΚ»!