ΜΙΚΡΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Περιγραφή

ΜΑΘΕΤΕ ΤΙΣ ΒΑΣΕΙΣ ΕΝΟΣ CHEF ΣΕ 5 ΜΑΘΗΜΑΤΑ!!!

Μικρός κύκλος μαγειρικής τέχνης που σας προσφέρει όλα τα βασικά εφόδια για να διαπρέψετε στην κουζίνα. Tα μαθήματα μαγειρικής είναι hands on και κάθε μάθημα διαρκεί 3 ώρες.

Στόχος να αποκτήσετε εξειδικευμένες γνώσεις και δεξιότητες στην μαγειρική τέχνη, στον τρόπο παρουσίασης και στην ορολογία.

Εκπαίδευση: Πρακτική | 5 εργαστηριακές εφαρμογές

Εκπαιδευτής: Κατσαριώτης Νίκος, Καρακατσάνης Προκόπης, Χρυσικόπουλος Χρήστος

Δυνατότητα πιστοποίησης προγράμματος. Δίνεται βεβαίωση παρακολούθησης.

ΜΑΘΗΜΑ 1: Κοπές

Χρήση μαχαιριού / Στάση σώματος / Κοπές λαχανικών

ΜΑΘΗΜΑ 2: Σάλτσες

Ντεμί-γκλας / Τομάτα / Μπεσαμελ / Μαγιονέζα / Ολλαντέζ  

ΜΑΘΗΜΑ 3: Ρύζι

Κρεόλ / Πιλάφι / Ριζότο  / Μπασμάτι

ΜΑΘΗΜΑ 4: Ζύμες

Ψωμιού / Ζυμαρικών / Τάρτας / Χυλός τηγανίσματος

ΜΑΘΗΜΑ 5: Κρέας

Σωτέ χοιρινό με μανιτάρια / Ροτί Κοτόπουλο με πατάτες / Ραγγού μοσχαράκι με λαχανικά εποχής

Ημερομηνίες Διεξαγωγής:

Σά 06.10,  Σά 13.10,  Σά 20.10,  προσοχή -> Πα 02.11,  Σα 03.11  | 10:00 - 13:00 | Μόνο με προπληρωμή

+50 πόντους, για τους κατόχους της membership card*

ΠΑΡΑΚΑΛΟΥΜΕ ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΡΟΣΕΚΤΙΚΑ:

*Η θέση ισχύει με την προπληρωμή διδάκτρων. Σε περίπτωση ακύρωσης απο πλευράς εκπαιδευόμενου δεν πραγματοποιείται επιστροφή χρημάτων.    

*Συμπληρώστε έγκαιρα την αίτηση για membership card, πριν ή ταυτόχρονα με την εγγραφή σας ώστε να περαστούν οι πόντοι. Ενημερωθείτε για τους όρους χρήσης, μαζέψτε πόντους και εξαργυρώστε μεμονωμένα μαθήματα! Προμηθευτείτε την αίτηση απο την γραμματεία.

*Σε περιόδους τυχόν προσφορών, οι παραπάνω παροχές δεν ισχύουν.

*Η εταιρεία ΜΑΘΗΜΑΤΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ διατηρεί το δικαίωμα να διαφοροποιήσει την θεματολογία ή τη σειρά των μαθημάτων.

*Μαθήματα τα οποία πραγματοποιήθηκαν αλλά δεν παρευρέθηκαν οι μαθητές, δεν αναπληρώνονται.                                                                             

*Η εταιρεία ΜΑΘΗΜΑΤΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ διατηρεί το δικαίωμα να ακυρώσει ή να μεταθέσει ένα σεμινάριο σε περίπτωση που δεν συμπληρωθεί ο απαιτούμενος αριθμός εκπαιδευόμενων ή ανωτέρας βίας (θέματα υγείας, καιρού, τεχνικά προβλήματα, επείγουσες συντηρήσεις). Ακόμα, έχει το δικαίωμα να αλλάξει εκπαιδευτή. Ο χρόνος κάθε μαθήματος ενδέχεται να αυξηθεί ή μειωθεί, ανάλογα με το επίπεδο των συμμετεχόντων.