SUMMER SANDWICHES
- Αφιέρωμα Ιουλίου
- Special Edition
Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.
Περιγραφή
Σνακ του καλοκαιριού, sandwiches της παραλίας, γεύσεις ελαφριές που δεν θυσιάζουν σε τίποτα την γεύση, δεν μας επιβαρύνουν, αλλά αντιθέτως προσφέρουν απόλαυση και χόρταση!
Ετοιμάζουμε Pan Bagnat - ένα Γαλλικό sandwich με καταγωγή από την Προβηγκία, ιδιαίτερα υγιεινό και χορταστικό, αφού συνταιριάζει την δροσερή και πλούσια σαλάτα νισουάζ, περιέχει πλούσιες δόσεις τόνου και αρωματίζεται από μία βελούδινη και διακριτική βινεγκρέτ.
Επιπλέον, ψήνουμε φρέσκα eclair τομάτας στον απόλυτα καλοκαιρινό συνδυασμό με κρέμα κατσικίσιου τυριού, πέστο βασιλικού και φιλέτα καρπουζιού, αλλά και γεμίζουμε τορτίγιες με μείγμα απίθανων μυρωδικών όπως βασιλικός, εστραγκόν, σχοινόπρασο, πλούσιες στρώσεις φρέσκιας μοτσαρέλας και cheddar, μαρούλι, τοματίνια.
Αυτά τα sandwich αποτελούν τόσο σνακς, όσο και αυτόνομα υπέροχα γεύματα!