ΕΛΛΗΝΙΚA ΟΡΕΚΤΙΚΑ
ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ
19/04/2018 18:00
-
21:00
ΚΟΣΤΟΣ
από 50€ ΜΟΝΟ 24,90€
για ένα άτομο
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Μαθήματα Μαγειρικής
ΠΟΝΤΟΙ MEMBERSHIP CARD
20
ΤΗΛΕΦΩΝΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
EMAIL ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ
Λ Βουλιαγμένης 299, Αθήνα, 17343
- Αφιέρωμα Απριλίου
- Παραδοσιακές Συνταγές
Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.
Περιγραφή
Τα Ελληνικά ορεκτικά αποτελούν μία μοναδική γαστρονομική κληρονομιά της χώρας μας ανεξάντλητη και απείρως δημιουργική.
Παρόλα αυτά στα μενού των εστιατορίων βλέπουμε την στείρα επανάληψη ανάμεσα σε κλασσικές επιλογές.
Στο μάθημα αυτό σπάμε τα κλισέ της αγοράς και μαγειρεύουμε 4 παρασκευές που ξεχειλίζουν νησιωτικά αρώματα και μοναδικές γεύσεις. Όταν το αλμυρό συναντά το γλυκό δίνει υπέροχες γεύσεις στην γραβιέρα σαγανάκι με μέλι (Νάξος), ενώ ο συνδυασμός της μαστίχας με το ούζο στα κεφτεδάκια (Χίος) μετατρέπει έναν μεζέ στο απόλυτο ορεκτικό.
Στις αραβόφωνες χώρες θεωρούν το φαλάφελ παραδοσιακό, αλλά οι ρεβιθοκεφτέδες (Ίος) είναι αμιγώς ελληνικό ορεκτικό.
Εκπαιδευτής Chef: Χρήστος Χρυσικόπουλος Πόντοι ΜΜ: 20
*Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν