ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΓΛΥΚΑ ΒΑΦΤΙΣΗΣ

Περιγραφή

ΟΛΗ Η ΤΕΧΝΗ ΓΙΑ ΤΑ ΓΛΥΚΑ ΒΑΦΤΙΣΗΣ ΣΕ 5 ΜΑΘΗΜΑΤΑ

Ανακαλύψτε τον Εξειδικευμένο Κύκλο Εκπαίδευσης Γλυκών Βάφτισης με ενότητες που εστιάζουν στις βασικές τεχνικές συγκεκριμένης θεματολογίας ! Tα μαθήματα είναι διαδραστικά και στόχο έχουν  να εξειδικεύσετε και εμπλουτίσετε τις γνώσεις σας σε βάθος, στη παρασκευή των Γλυκών Βάφτισης για την δημιουργία λαχταριστών candy bars. Ιδανικό για στοχευόμενη εκπαίδευση προσωπικού, για επιχειρηματίες εστίασης και επαγγελματίες ζαχαροπλάστες. 

Εκπαίδευση: Πρακτική

Ώρες Διεξαγωγής Σεμιναρίων: 09:30 – 14:30

Αριθμός Συμμετεχόντων: Μέχρι 8-10 άτομα 

Κόστος Διδάκτρων: απο 500€, 280€

Εκπαιδευτής: Ζωγράφος Γιάννης, Χριστοδουλίδου Ζαννίν

Δίνεται βεβαίωση παρακολούθησης.

ΘΕΜΑΤΟΛΟΓΙΑ

ΜΑΘΗΜΑ 1: Μαρέγκες & Ζύμες

Μπεζέδες/ Μαρεγκάκια/ Macarons/ Εκλέρ / Κωκ

ΜΑΘΗΜΑ 2: Μπισκότα (6 σχέδια με ζαχαρόπαστα, εύκολα και δύσκολα)

Δαντελίτσα/ Rocking Horse/ Πατουσίτσα/ Μπιμπερό/ Καροτσάκι/ Φορμάκι

ΜΑΘΗΜΑ 3: Cakes (σε απλά σχέδια με φιγούρα: μωρό με βουτηρόκρεμα ή κρέμα τυριού ή μαρέγκα ή μους)

Muffins/ Cup cakes/ Pop cakes

ΜΑΘΗΜΑ 4: Σε ποτηράκι

Cheese cake/ Panacotta/ Profiterole/ Tiramisu/ Υποβρύχιο

ΜΑΘΗΜΑ 5: Παστάκια

Σοκολάτα - Βανίλια/ Σοκολάτα - Φράουλα/ Αμυγδάλου/ Biscottino/ Caramel Toffee

Ημερομηνίες Διεξαγωγής:

Πέμπτη  01.03,  08.03, 15.03,  22.03,  29.03 |  09:30  -  14:30

-Μόνο με προπληρωμή- 

Παρακαλούμε διαβάστε προσεκτικά:

*Η θέση ισχύει με την προπληρωμή διδάκτρων. Σε περίπτωση ακύρωσης απο πλευράς εκπαιδευόμενου δεν πραγματοποιείται επιστροφή χρημάτων.    

*Η εταιρεία ΜΑΘΗΜΑΤΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ διατηρεί το δικαίωμα να διαφοροποιήσει την θεματολογία ή τη σειρά των μαθημάτων.

*Μαθήματα τα οποία πραγματοποιήθηκαν αλλά δεν παρευρέθηκαν οι μαθητές, δεν αναπληρώνονται.                                                                             

*Η εταιρεία ΜΑΘΗΜΑΤΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ διατηρεί το δικαίωμα να ακυρώσει ή να μεταθέσει ένα σεμινάριο σε περίπτωση που δεν συμπληρωθεί ο απαιτούμενος αριθμός εκπαιδευόμενων ή ανωτέρας βίας (θέματα υγείας, καιρού, τεχνικά προβλήματα, επείγουσες συντηρήσεις). Ακόμα, έχει το δικαίωμα να αλλάξει εκπαιδευτή. Ο χρόνος κάθε μαθήματος ενδέχεται να αυξηθεί ή μειωθεί, ανάλογα με το επίπεδο των συμμετεχόντων.