16304aefbc6d35_NMEKQGOFPHJIL.jpeg
Μαθήματα για όλα τα επίπεδα
Κράτηση Μαθήματα
Ανακαλύψτε τα ΟΛΑ!
Σεμινάρια & Προγράμματα
16304aefbc6d35_NMEKQGOFPHJIL.jpeg
Με ενδιαφέρει η Εκπαίδευση και η Πιστοποίηση
Εκπαιδευτείτε από Chef
Εκπαιδευτείτε από τους καλύτερους Chef
Πείτε μας τον στόχο σας
Πείτε μας τον στόχο σας και ανακαλύψτε τι μαθήματα σας ταιριάζουν
Απεριόριστες δυνατότητες
Απεριόριστες δυνατότητες για εσάς
Μάθετε νέες δεξιότητες
Εμπλουτίζετε τις γνώσεις σας
Δημιουργείτε νέες δυνατότητες
Ανακαλύπτετε τη δημιουργικότητά σας
Eπιτυγχάνετε τους επαγγελματικούς σας στόχους
Επεκτείνετε τις ευκαιρίες της σταδιοδρομίας σας
Καταφέρνετε ότι ονειρεύεστε
Κατακτάτε την τέχνη σας και το πάθος σας
Έρχεστε σε επαφή με άλλους ανθρώπους που μοιράζονται το όνειρο σας
τι δεν ξέρετε
Τι δεν ξέρετε;
Βρείτε μας
στα social media!
Η ζωντανή μάθηση σας φέρνει σε επαφή με τη
μεγαλύτερη
κοινότητα μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής
Ανακαλύψτε
Ανακαλύψτε
Μαθήματα από εξαιρετικούς
εκπαιδευτές
Ατελείωτες επιλογές
κάθε μήνα
Προγράμματα κατάρτισης που
ταιριάζουν
στις ανάγκες σας
previous arrow
next arrow
Η δραστηριότητα έχει ολοκληρωθεί. Γραφτείτε στο newsletter μας για να μαθαίνετε πρώτοι τα νέα μας.

ΜΠΑΚΛΑΒΑΣ ΚΑΝΤΑΪΦΙ (αλμυρή και γλυκιά εκδοχή)

ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ
28/01/2020 17:00   -   21:00
ΚΟΣΤΟΣ
31,90€ για ένα άτομο
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής

ΕΚΠΑΙΔΕΥΤEΣ CHEF

Σαράβας Μιχάλης
ΠΟΝΤΟΙ MEMBERSHIP CARD
35
ΤΗΛΕΦΩΝΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
EMAIL ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ
Λ Βουλιαγμένης 299, Αθήνα, 17343
  • Αφιέρωμα Ιανουαρίου
  • Επίπεδο Advanced
  • Παραδοσιακά-Σιροπιαστά
ΜΠΑΚΛΑΒΑΣ ΚΑΝΤΑΪΦΙ (αλμυρή και γλυκιά εκδοχή)

Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.

Περιγραφή

Διαφορετικές αλλά και κλασσικές συνταγές…
Ονειρευόσαστε λαχταριστά επιδόρπια γεμάτη αρώματα, γεύση και σωστά σιροπιασμένα? Αυτό είναι το μάθημα που δεν πρέπει να λείψετε! Δημιουργούμε παραδοσιακό Μπακλαβά, ένα πεντανόστιμο γλυκό, με βουτυρένια γεύση. Αυτό οφείλεται στα πολλά και τραγανά φύλλα κρούστας που έχει, στους σωστά ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς και στο σωστό αλλά και πλούσιο σιρόπιασμα που θα καταπλήξει και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους.
Θα εκπαιδευτούμε σε 2 διαφορετικές εκδοχές αλμυρός και γλυκός μπακλαβάς.

Συνεχίζουμε τις παρασκευές μας με υπέροχο κανταΐφι. Ο pastry chef μας μυεί στα μυστικά  ώστε να ανοίγουμε σωστά το καταίφι, να φτιάχνουμε την κατάλληλη γέμιση, τη σωστή θερμοκρασία και το ιδανικό σιρόπιασμα.
Θα εντρυφήσουμε στα μυστικά για αλμυρό και γλυκό κανταΐφι.

Το εξειδικευμένο μάθημα προτείνετε για επαγγελματίες του χώρου εστίασης.  

Ενημερώστε τους φίλους σας για τη δραστηριότητα «ΜΠΑΚΛΑΒΑΣ ΚΑΝΤΑΪΦΙ (αλμυρή και γλυκιά εκδοχή)»!