16304aefbc6d35_NMEKQGOFPHJIL.jpeg
Μαθήματα για όλα τα επίπεδα
Κράτηση Μαθήματα
Ανακαλύψτε τα ΟΛΑ!
Σεμινάρια & Προγράμματα
16304aefbc6d35_NMEKQGOFPHJIL.jpeg
Με ενδιαφέρει η Εκπαίδευση και η Πιστοποίηση
Εκπαιδευτείτε από Chef
Εκπαιδευτείτε από τους καλύτερους Chef
Πείτε μας τον στόχο σας
Πείτε μας τον στόχο σας και ανακαλύψτε τι μαθήματα σας ταιριάζουν
Απεριόριστες δυνατότητες
Απεριόριστες δυνατότητες για εσάς
Μάθετε νέες δεξιότητες
Εμπλουτίζετε τις γνώσεις σας
Δημιουργείτε νέες δυνατότητες
Ανακαλύπτετε τη δημιουργικότητά σας
Eπιτυγχάνετε τους επαγγελματικούς σας στόχους
Επεκτείνετε τις ευκαιρίες της σταδιοδρομίας σας
Καταφέρνετε ότι ονειρεύεστε
Κατακτάτε την τέχνη σας και το πάθος σας
Έρχεστε σε επαφή με άλλους ανθρώπους που μοιράζονται το όνειρο σας
τι δεν ξέρετε
Τι δεν ξέρετε;
Βρείτε μας
στα social media!
Η ζωντανή μάθηση σας φέρνει σε επαφή με τη
μεγαλύτερη
κοινότητα μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής
Ανακαλύψτε
Ανακαλύψτε
Μαθήματα από εξαιρετικούς
εκπαιδευτές
Ατελείωτες επιλογές
κάθε μήνα
Προγράμματα κατάρτισης που
ταιριάζουν
στις ανάγκες σας
previous arrow
next arrow
Η δραστηριότητα έχει ολοκληρωθεί. Γραφτείτε στο newsletter μας για να μαθαίνετε πρώτοι τα νέα μας.

DUMPLINGS (JIAOZI)

ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ
14/06/2019 11:00   -   14:00
ΚΟΣΤΟΣ
από 60€ ΜΟΝΟ 29,90€ για ένα άτομο
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Μαθήματα Μαγειρικής

ΕΚΠΑΙΔΕΥΤEΣ CHEF

Κατσαριώτης Νίκος
ΠΟΝΤΟΙ MEMBERSHIP CARD
35
ΤΗΛΕΦΩΝΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
EMAIL ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ
Λ Βουλιαγμένης 299, Αθήνα, 17343
  • Αφιέρωμα Ιουνίου
  • Very Popular
  • Επίπεδο Advanced
  • new
  • Τεχνικές
DUMPLINGS (JIAOZI)

Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.

Περιγραφή

Dublings συναντάμε με μεγάλες διαφοροποιήσεις σε όλες τις χώρες. Διαφορετικά ονόματα που εναλλάσσονται μεταξύ των manti, jiaozi, dim sum, momos, samosas κα, έχουν δημιουργήσει μία οικειότητα στις προτιμήσεις μας. 
Ευρηματικές γεμίσεις, διαφορετικές τεχνικές και γεύσεις συγκλονίζουν ανάλογα με τα υλικά που χρησιμοποιούμε. 
 
Για τις ανάγκες του μαθήματος επικεντρωνόμαστε πολύ συγκεκριμένα στα Κινέζικα dumpling (jiaozi) μιας και αποτελούν τον πρόδρομο κάθε μετέπειτα εκδοχής. Στόχος του μαθήματος είναι να εκπαιδευτούμε στην τεχνική μαγειρέματος τόσο ως βραστά, αχνιστά και τηγανιτά, στην τέχνη του διπλώματος και του γεμίσματος. Ετοιμάζουμε dumplings χοιρινού, λαχανικών και γαρίδας και ανακαλύπτουμε γιατί έγιναν ανάρπαστα ανά τον κόσμο.

 

Ενημερώστε τους φίλους σας για τη δραστηριότητα «DUMPLINGS (JIAOZI)»!