ΤΕΧΝΙΚΕΣ PLANT BASED RISOTTO
- Basic
- Αφιέρωμα Ιουνίου
- Very Popular
- Health
- new
- Risotto
- Τεχνικές
Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.
Περιγραφή
Σεμινάριο τεχνικών για την παρασκευή ριζότο χωρίς ζωικά προϊόντα με βασικό στόχο την ανάδειξη της γαστρονομικής πολυπλοκότητας και της αισθητικής της vegan και vegetarian κουζίνας.
Κατά τη διάρκεια του σεμιναρίου, παρουσιάζονται διάφορες τεχνικές και υλικά που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη δημιουργία πιάτων ριζότο με υψηλό γευστικό χαρακτήρα και αρτιότητα στην τεχνική.
Η δημιουργία ενός γευστικά εμπλουτισμένου πιάτου χωρίς τη χρήση ζωικών πρωτεϊνών αποτελεί έναν προκλητικό στόχο που απαιτεί εξειδικευμένες τεχνικές και γνώση.
Τι θα μάθω;
Ο στόχος αυτού του σεμιναρίου επικεντρώνεται στην εκπαίδευση τεχνικών και μεθόδων που επιτρέπουν τη δημιουργία βαθιάς γεύσης σε πιάτα χωρίς ζωικές πρωτεΐνες.
Μέσω του σεμιναρίου, στοχεύουμε στην κατανόηση των σωστών τεχνικών παρασκευής, τη χρήσης κατάλληλων υλικών και την εφαρμογής διαδικασιών που θα ενισχύσουν τη γευστική εμπειρία.
Επίσης, ανακαλύπτουμε τις ουσιώδεις διαφορές ανάμεσα σε πιάτα Plant Based, Vegeterian και Vegan.
Πρακτικές Εφαρμογές
- Risotto Arborio με ρίζες λαχανικών
- Risotto Carnarolli, με φίνα μυρωδικά
- Risotto Vialone Nano με νερό μανιταριών
Σημειώσεις
Συμπληρώστε τώρα την αίτηση για membership card, ενημερωθείτε για τους όρους χρήσης, για να μαζεύετε πόντους και να εξαργυρώνετε μεμονωμένα μαθήματα!
Η συμμετοχή σας οριστικοποιείται με την εξόφληση.
Σε περίπτωση ακύρωσης δεν πραγματοποιείται επιστροφή χρημάτων καθώς η θέση έχει δεσμευτεί.
Οι παροχές του προγράμματος έχουν ισχύ στο αρχικό αναγραφόμενο κόστος.
Η σχολή διατηρεί το δικαίωμα να ακυρώσει ή να μεταθέσει ένα σεμινάριο σε περίπτωση που δεν συμπληρωθεί ο απαιτούμενος αριθμός εκπαιδευόμενων ή ανωτέρας βίας (θέματα υγείας, καιρού, τεχνικά προβλήματα, επείγουσες συντηρήσεις). Ακόμα, έχει το δικαίωμα να αλλάξει εκπαιδευτή. Ο χρόνος κάθε μαθήματος ενδέχεται να αυξηθεί ή μειωθεί, ανάλογα με το επίπεδο των συμμετεχόντων.
Η σχολή δεν υποχρεούται να αναπληρώσει μαθήματα τα οποία πραγματοποιήθηκαν αλλά δεν παρευρέθηκαν οι μαθητές.