HONEY HAUTE CUISINE : ΤΟ ΜΕΛΙ ΣΤΗ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ
12/12/2024 18:00   -   21:00
ΚΟΣΤΟΣ
ΜΟΝΟ 49,90€ για ένα άτομο
Μεθοδολογία Εκπαίδευσης
πρακτική
Τύπος Εκπαίδευσης
δια ζώσης
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Μαθήματα Μαγειρικής
Ελάχιστος αριθμός συμμετεχόντων
4
Μέγιστος αριθμός συμμετεχόντων
12

ΕΚΠΑΙΔΕΥΤEΣ CHEF

Μακρυμίχαλος Νίκος
Βεβαίωση Παρακολούθησης
Κατόπιν επικοινωνίας με την γραμματεία
ΠΟΝΤΟΙ MEMBERSHIP CARD
35
ΤΗΛΕΦΩΝΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
2109882378
EMAIL ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ
Λ Βουλιαγμένης 299, Αθήνα, 17343
  • Advanced
  • Αφιέρωμα Δεκεμβρίου
  • Very Popular
  • Τεχνικές
HONEY HAUTE CUISINE : ΤΟ ΜΕΛΙ ΣΤΗ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.

Κράτηση

Περιγραφή

Η εκλεπτυσμένη γαστρονομία βρίσκει τον απόλυτο εκφραστή της σε πιάτα που παντρεύουν υλικά υψηλής ποιότητας με πρωταγωνιστή το μέλι σε δημιουργικές τεχνικές και μοναδικούς συνδυασμούς γεύσεων.

Από το αυγό ποσέ, που μετατρέπεται σε γευστική εμπειρία με τον αφρό μελιού, έως το ορτύκι που συνοδεύεται από την πολυπλοκότητα της σελινόριζας και των φρούτων του δάσους, κάθε παρασκευή αναδεικνύει τη λεπτομέρεια της τέχνης της μαγειρικής.

Το παραδοσιακό μελεκούνι, με την πλούσια γεύση του σουσαμιού και τη φρεσκάδα των φύλλων εσπεριδοειδών, ολοκληρώνει το ταξίδι γεύσεων, δημιουργώντας μια εμπειρία που τιμά την παράδοση και την καινοτομία.
 

Sponsored Class

Τι θα μάθω;

Το σεμινάριο στοχεύει να εισαγάγει τους συμμετέχοντες στη χρήση του μελιού ως βασικό στοιχείο που ενισχύει τη γεύση και την πολυπλοκότητα των πιάτων.

Οι συμμετέχοντες θα μάθουν πώς να αναδεικνύουν το μέλι σε διαφορετικές τεχνικές και επιπλέον, θα εξοικειωθούν με τη διαχείριση σύνθετων υλικών, καθώς και με τη δημιουργία παραδοσιακών στοιχείων.

Στο τέλος του μαθήματος, θα είναι σε θέση να συνδυάζουν το μέλι με ευφάνταστους τρόπους για να δημιουργούν πιάτα που ξεχωρίζουν για την ισορροπία γεύσεων και υφών.

Πρακτικές Εφαρμογές

  • Αυγό ποσέ με αφρό μελιού και σπανάκι
  • Ορτύκι με σελινόριζα φοντάν και φρούτα του δάσους
  • Δημιουργικό Μελεκούνι με καβουρδισμένο σουσάμι με φύλλα εσπεριδοειδών 

Σημειώσεις

Συμπληρώστε τώρα την αίτηση για membership card, ενημερωθείτε για τους όρους χρήσης, για να μαζεύετε πόντους και να εξαργυρώνετε μεμονωμένα μαθήματα!
Η συμμετοχή σας οριστικοποιείται με την εξόφληση.
Σε περίπτωση ακύρωσης δεν πραγματοποιείται επιστροφή χρημάτων καθώς η θέση έχει δεσμευτεί.
Οι παροχές του προγράμματος έχουν ισχύ στο αρχικό αναγραφόμενο κόστος.
Η σχολή διατηρεί το δικαίωμα να ακυρώσει ή να μεταθέσει ένα σεμινάριο σε περίπτωση που δεν συμπληρωθεί ο απαιτούμενος αριθμός εκπαιδευόμενων ή ανωτέρας βίας (θέματα υγείας, καιρού, τεχνικά προβλήματα, επείγουσες συντηρήσεις). Ακόμα, έχει το δικαίωμα να αλλάξει εκπαιδευτή. Ο χρόνος κάθε μαθήματος ενδέχεται να αυξηθεί ή μειωθεί, ανάλογα με το επίπεδο των συμμετεχόντων.
Η σχολή  δεν υποχρεούται να αναπληρώσει μαθήματα τα οποία πραγματοποιήθηκαν αλλά δεν παρευρέθηκαν οι μαθητές.

Κράτηση

Ενημερώστε τους φίλους σας για τη δραστηριότητα «HONEY HAUTE CUISINE : ΤΟ ΜΕΛΙ ΣΤΗ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ»!