ΚΑΡΥΟΘΡΑΥΣΤΗΣ
- Advanced
- Αφιέρωμα Δεκεμβρίου
- Very Popular
- Ελληνικές Συνταγές
- Κρέας
- Παραδοσιακές Συνταγές
- Special Edition
- Τεχνικές
Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.
Περιγραφή
Εμπνευσμένο από τη μαγεία και τη φαντασία του παραμυθιού του Καρυοθραύστη, το μενού φέρνει στο τραπέζι την εκλεπτυσμένη κομψότητα και τον γιορτινό πλούτο της βικτοριανής εποχής.
Με συνταγές που ξυπνούν τις αισθήσεις και δημιουργούν μια ατμόσφαιρα παραμυθιού, είναι σχεδιασμένο για να προσφέρει μια εμπειρία γεύσης και φινέτσας αντάξια των πιο ξεχωριστών εορταστικών περιστάσεων.
Τι θα μάθω;
Στόχος του μαθήματος είναι να εμπνεύσει τους συμμετέχοντες να δημιουργήσουν ένα γιορτινό μενού που αντλεί τη μαγεία και την ατμόσφαιρα από την διάσημη ιστορία.
Με επίκεντρο γεύσεις και υφές που θυμίζουν ένα χριστουγεννιάτικο παραμύθι, οι συμμετέχοντες θα διδαχθούν τεχνικές που αναδεικνύουν την πολυτέλεια των γιορτών και δημιουργούν αίσθηση θαλπωρής.
Πρακτικές Εφαρμογές
- Βελουτέ Κουνουπιδιού με μπέικον και μήλο –ζεστή σούπα που αποπνέει την αίσθηση των Χριστουγέννων
- Ψητό Μοσχαράκι σε Σάλτσα Μανιταριών με Cocotte Λαχανικών –γεμίζει το τραπέζι με τη γιορτινή αίσθηση του πλούτου και της παράδοσης
- Παρφέ Σοκολάτας –ονειρεμένο επιδόρπιο, ιδανικό για το γιορτινό κλείσιμο.
Σημειώσεις
Συμπληρώστε τώρα την αίτηση για membership card, ενημερωθείτε για τους όρους χρήσης, για να μαζεύετε πόντους και να εξαργυρώνετε μεμονωμένα μαθήματα!
Η συμμετοχή σας οριστικοποιείται με την εξόφληση.
Σε περίπτωση ακύρωσης δεν πραγματοποιείται επιστροφή χρημάτων καθώς η θέση έχει δεσμευτεί.
Οι παροχές του προγράμματος έχουν ισχύ στο αρχικό αναγραφόμενο κόστος.
Η σχολή διατηρεί το δικαίωμα να ακυρώσει ή να μεταθέσει ένα σεμινάριο σε περίπτωση που δεν συμπληρωθεί ο απαιτούμενος αριθμός εκπαιδευόμενων ή ανωτέρας βίας (θέματα υγείας, καιρού, τεχνικά προβλήματα, επείγουσες συντηρήσεις). Ακόμα, έχει το δικαίωμα να αλλάξει εκπαιδευτή. Ο χρόνος κάθε μαθήματος ενδέχεται να αυξηθεί ή μειωθεί, ανάλογα με το επίπεδο των συμμετεχόντων.
Η σχολή δεν υποχρεούται να αναπληρώσει μαθήματα τα οποία πραγματοποιήθηκαν αλλά δεν παρευρέθηκαν οι μαθητές.