ΧΕΙΜΩΝΙΑΤΙΚΕΣ ΣΟΥΠΕΣ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΗΣ   

ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ
11/02/2022 11:00   -   13:00
ΚΟΣΤΟΣ
από 50€ ΜΟΝΟ 24,90€ για ένα άτομο
Μεθοδολογία Εκπαίδευσης
πρακτική
Τύπος Εκπαίδευσης
webinar
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Μαθήματα Μαγειρικής
Ελάχιστος αριθμός συμμετεχόντων
4
Μέγιστος αριθμός συμμετεχόντων
15

ΕΚΠΑΙΔΕΥΤEΣ CHEF

Μακρυμίχαλος Νίκος
Βεβαίωση Παρακολούθησης
Παρέχεται βεβαιώση παρακολούθησης
ΠΟΝΤΟΙ MEMBERSHIP CARD
20
ΤΗΛΕΦΩΝΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
EMAIL ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ
zoom.us, πλατφόρμα live streaming, free
  • Basic
  • Αφιέρωμα Φεβρουαρίου
  • Εθνική Κουζίνα
  • Κρέας
  • Λαχανικά
  • Επίπεδο Basics
ΧΕΙΜΩΝΙΑΤΙΚΕΣ ΣΟΥΠΕΣ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΗΣ   

Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.

Περιγραφή

3 εξαιρετικές σούπες από την Βόρεια και Ανατολική Ευρώπη έγιναν αγαπημένο γαστρονομικό σύμβολο των χωρών τους!

Στο μάθημα εκπαιδευόμαστε τόσο στην βασική παρασκευή τους, όσο και σε μικρές εναλλακτικές.
 

Σημειώσεις


Συμπληρώστε τώρα την αίτηση για membership card, ενημερωθείτε για τους όρους χρήσης, για να μαζεύετε πόντους και να εξαργυρώνετε μεμονωμένα μαθήματα!
Η συμμετοχή σας οριστικοποιείται με την εξόφληση.
Σε περίπτωση ακύρωσης δεν πραγματοποιείται επιστροφή χρημάτων καθώς η θέση έχει δεσμευτεί.
Οι παροχές του προγράμματος έχουν ισχύ στο αρχικό αναγραφόμενο κόστος.
Η σχολή διατηρεί το δικαίωμα να ακυρώσει ή να μεταθέσει ένα σεμινάριο σε περίπτωση που δεν συμπληρωθεί ο απαιτούμενος αριθμός εκπαιδευόμενων ή ανωτέρας βίας (θέματα υγείας, καιρού, τεχνικά προβλήματα, επείγουσες συντηρήσεις). Ακόμα, έχει το δικαίωμα να αλλάξει εκπαιδευτή. Ο χρόνος κάθε μαθήματος ενδέχεται να αυξηθεί ή μειωθεί, ανάλογα με το επίπεδο των συμμετεχόντων.
Η σχολή  δεν υποχρεούται να αναπληρώσει μαθήματα τα οποία πραγματοποιήθηκαν αλλά δεν παρευρέθηκαν οι μαθητές.
 

Πρακτικές Εφαρμογές

Το γκούλας (goulash), σούπα με κρέας, κρεμμύδια, πατάτες, λαχανικά, πολλά αρωματικά και φυσικά πάπρικα από την Ουγγαρία, ένα πιάτο των βοσκών και κτηνοτρόφων που διέμεναν μέρες στα βουνά και έπρεπε να τραφούν από τα πιο αδύναμα ζώα. 

Η πίχελστάινερ (pichelsteiner), μία κατεξοχήν Γερμανική σούπα με κρέατα και λαχανικά αρωματισμένη με κρεμμύδι και σκόρδο, η οποία χρονολογείται από τις αρχές του 18ου αιώνα, ενδεχομένως λόγω του σκεύους μέσα στο οποίο έβραζε (pichel). 

H μπορς (borscht) είναι η πιο δημοφιλής σούπα της Ανατολικής Ευρώπης, ένας γαστρονομικός συγκερασμός από την Ουκρανία, Αρμενία, Ρωσία, Πολωνία κα. Το όνομα παραπέμπει περισσότερο σε Ουκρανικό με τα παντζάρια να αποτελούν βασικό υλικό και να δίνουν το χρώμα στην υπέροχη σούπα. 
 

ΣΗΜΑΝΤΙΚΗ ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ !
Λόγω των συνθηκών covid 19: 
ΜΕΤΡΑ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΓΙΑ ΕΚΠΑΙΔΕΥΟΜΕΝΟΥΣ
α) Εισέρχεστε στο μάθημα με υπεύθυνη δήλωση αρνητικού διαγνωστικού τεστ (Rapid ή PCR) ή πιστοποιητικό εμβολιασμού που έχει διενεργηθεί έως και 72 ώρες πριν το μάθημα. 
β) Παρακαλούμε τηρείστε τους βασικούς κανόνες ασφάλειας: αποστάσεις, χρήση προσωπικής μάσκας και γαντιών, απολύμανση χεριών κατά την είσοδό σας.

Ενημερώστε τους φίλους σας για τη δραστηριότητα «ΧΕΙΜΩΝΙΑΤΙΚΕΣ ΣΟΥΠΕΣ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΗΣ   »!