DESSERT TARTS

ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ
21/07/2026 18:00   -   21:00
ΚΟΣΤΟΣ
41,90€ για ένα άτομο
Μεθοδολογία Εκπαίδευσης
πρακτική
Τύπος Εκπαίδευσης
δια ζώσης
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
Ελάχιστος αριθμός συμμετεχόντων
4
Μέγιστος αριθμός συμμετεχόντων
8

ΕΚΠΑΙΔΕΥΤEΣ CHEF

Guest Chef
Βεβαίωση Παρακολούθησης
Κατόπιν επικοινωνίας με την γραμματεία
ΠΟΝΤΟΙ MEMBERSHIP CARD
55
ΤΗΛΕΦΩΝΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
2109882378
EMAIL ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ
Λ. Βουλιαγμένης 299, Αθήνα, 17343
  • Basic
  • Αφιέρωμα Ιουλίου
  • Very Popular
  • Σοκολάτα
  • Τάρτες-Ζύμες-Μπισκότα
DESSERT TARTS

Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.

Κράτηση

Περιγραφή

Από τις πιο γλυκιές επινοήσεις της ζαχαροπλαστικής, η τάρτα έχει ένα μοναδικό πλεονέκτημα – ταιριάζει με τα πάντα! Μπορεί με διαφορετική, κάθε φορά, γέμιση να δώσει την ιδέα ενός τελείως διαφορετικού γλυκού. 
Ένα μάθημα που θα μας εντρυφήσει σε όλα τα μυστικά για τις γλυκές τάρτες τόσο κρύες όσο και ζεστές.

Βουτυρένιες βάσεις, απολαυστικές γεμίσεις και γαρνιρίσματα που μπορούν να σταθούν σε κάθε περίσταση - 3 τάρτες με διαφορετικές τεχνικές, από την ζύμη και την ιδανική υφή, έως τις γεμίσεις τους, αρώματα και γεύσεις. 
 

Τι θα μάθω;

Στόχος του σεμιναρίου είναι η εξάσκηση γνώσεων παρασκευής τάρτας με διαφορετικές εκδοχές κλασσικών παρασκευών της ζαχαροπλαστικής τέχνης.

 

Πρακτικές Εφαρμογές

  • Ζεστή τάρτα σοκολάτας με βάση πάστα φλώρα σοκολάτας, γέμιση σοκολάτα και γλασάζ επικάλυψης
  • Κρύα τάρτα σοκολάτας με βάση pate sucree σοκολάτας, γκανάζ σοκολάτας και γυαλιστερή επικάλυψη
  • Τάρτα με γιαούρτι με βάση pate samblee, γέμιση κρέμα αμυγδάλου, κρέμα γιαουρτιού και μαρμελάδα φράουλα

Σημειώσεις

Συμπληρώστε τώρα την αίτηση για membership card, ενημερωθείτε για τους όρους χρήσης, για να μαζεύετε πόντους και να εξαργυρώνετε μεμονωμένα μαθήματα!
Η συμμετοχή σας οριστικοποιείται με την εξόφληση.
Σε περίπτωση ακύρωσης δεν πραγματοποιείται επιστροφή χρημάτων καθώς η θέση έχει δεσμευτεί.
Οι παροχές του προγράμματος έχουν ισχύ στο αρχικό αναγραφόμενο κόστος.
Η σχολή διατηρεί το δικαίωμα να ακυρώσει ή να μεταθέσει ένα σεμινάριο σε περίπτωση που δεν συμπληρωθεί ο απαιτούμενος αριθμός εκπαιδευόμενων ή ανωτέρας βίας (θέματα υγείας, καιρού, τεχνικά προβλήματα, επείγουσες συντηρήσεις). Ακόμα, έχει το δικαίωμα να αλλάξει εκπαιδευτή. Ο χρόνος κάθε μαθήματος ενδέχεται να αυξηθεί ή μειωθεί, ανάλογα με το επίπεδο των συμμετεχόντων.
Η σχολή  δεν υποχρεούται να αναπληρώσει μαθήματα τα οποία πραγματοποιήθηκαν αλλά δεν παρευρέθηκαν οι μαθητές.

Κράτηση

Ενημερώστε τους φίλους σας για τη δραστηριότητα «DESSERT TARTS»!