CREATIVE SUMMER SALADS               

ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ
24/07/2025 18:00   -   21:00
ΚΟΣΤΟΣ
ΜΟΝΟ 39,90€ για ένα άτομο
Μεθοδολογία Εκπαίδευσης
πρακτική
Τύπος Εκπαίδευσης
δια ζώσης
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Μαθήματα Μαγειρικής
Ελάχιστος αριθμός συμμετεχόντων
6
Μέγιστος αριθμός συμμετεχόντων
12

ΕΚΠΑΙΔΕΥΤEΣ CHEF

Γοδόση Μάγδα
Βεβαίωση Παρακολούθησης
Παρέχεται βεβαιώση παρακολούθησης
ΠΟΝΤΟΙ MEMBERSHIP CARD
35
ΤΗΛΕΦΩΝΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
2109882378
EMAIL ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ
Λ Βουλιαγμένης 299, Αθήνα, 17343
  • Basic
  • Αφιέρωμα Ιουλίου
  • Very Popular
  • Diet
  • Health
  • Λαχανικά
  • Special Edition
CREATIVE SUMMER SALADS               

Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.

Κράτηση

Περιγραφή

Το καλοκαίρι είναι η εποχή της φρεσκάδας, των ζωντανών χρωμάτων και της αυθόρμητης δημιουργίας στην κουζίνα.

Είναι η στιγμή που τα φρούτα βρίσκονται στην πιο νόστιμη και αρωματική τους εκδοχή, τα λαχανικά ακτινοβολούν ζωντάνια, και κάθε πιάτο μπορεί να γίνει μια γαστρονομική εμπειρία γεμάτη φως, αντίθεση και έμπνευση.

Σε αυτό το καλοκαιρινό σεμινάριο, θα εξερευνήσετε πρωτότυπες και ευφάνταστες σαλάτες, όπου οι χυμοί των φρούτων συνδυάζονται με εκλεκτά υλικά σε τολμηρές, αλλά τεχνικά ισορροπημένες συνθέσεις.

Η φρουτώδης γλυκύτητα ενώνεται με την οξύτητα, την αλμύρα, τη φρεσκάδα και την τραγανότητα, αναδεικνύοντας κάθε στοιχείο μέσα από την ένταση και την απλότητά του.

Θα εκπαιδευτείτε να χρησιμοποιείτε εποχικά υλικά με φαντασία αλλά και ακρίβεια, να στήνετε πιάτα που ξεφεύγουν από τα στερεότυπα και να παίζετε με τις υφές, τα αρώματα και την εμφάνιση.

Το μάθημα δίνει έμφαση και στη σύνθεση, καλλιεργώντας την ικανότητα να δημιουργείτε σαλάτες που λειτουργούν ως αυτόνομα πιάτα και όχι ως συνοδευτικά.
 

Τι θα μάθω;

Στόχος του σεμιναρίου είναι η σύνδεση της τεχνικής αρτιότητας με την ελευθερία της δημιουργίας, σε ένα πλαίσιο όπου η εποχικότητα, η αισθητική και η γεύση συναντιούνται για να γεννήσουν πιάτα που εντυπωσιάζουν και μένουν στη μνήμη.
 

Πρακτικές Εφαρμογές

  • Ψητό ροδάκινο με ρόκα, γραβιέρα & προσούτο
  • Burrata με πέστο, φράουλες & ντοματίνια
  • Μάνγκο με γαρίδες & αβοκάντο
  • Ρόκα, καρπούζι με φέτα & τραγανή πάπια
  • Ραντίτσιο, ψητά βερίκοκα, με κατσικίσιο τυρί & αμύγδαλα

Σημειώσεις

Συμπληρώστε τώρα την αίτηση για membership card, ενημερωθείτε για τους όρους χρήσης, για να μαζεύετε πόντους και να εξαργυρώνετε μεμονωμένα μαθήματα!
Η συμμετοχή σας οριστικοποιείται με την εξόφληση.
Σε περίπτωση ακύρωσης δεν πραγματοποιείται επιστροφή χρημάτων καθώς η θέση έχει δεσμευτεί.
Οι παροχές του προγράμματος έχουν ισχύ στο αρχικό αναγραφόμενο κόστος.
Η σχολή διατηρεί το δικαίωμα να ακυρώσει ή να μεταθέσει ένα σεμινάριο σε περίπτωση που δεν συμπληρωθεί ο απαιτούμενος αριθμός εκπαιδευόμενων ή ανωτέρας βίας (θέματα υγείας, καιρού, τεχνικά προβλήματα, επείγουσες συντηρήσεις). Ακόμα, έχει το δικαίωμα να αλλάξει εκπαιδευτή. Ο χρόνος κάθε μαθήματος ενδέχεται να αυξηθεί ή μειωθεί, ανάλογα με το επίπεδο των συμμετεχόντων.
Η σχολή  δεν υποχρεούται να αναπληρώσει μαθήματα τα οποία πραγματοποιήθηκαν αλλά δεν παρευρέθηκαν οι μαθητές.
 

Κράτηση

Ενημερώστε τους φίλους σας για τη δραστηριότητα «CREATIVE SUMMER SALADS               »!