TEX-MEX ESSENTIALS             

ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ
14/07/2025 18:00   -   21:00
ΚΟΣΤΟΣ
41,90€ για ένα άτομο
Μεθοδολογία Εκπαίδευσης
πρακτική
Τύπος Εκπαίδευσης
δια ζώσης
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Μαθήματα Μαγειρικής
Ελάχιστος αριθμός συμμετεχόντων
6
Μέγιστος αριθμός συμμετεχόντων
12

ΕΚΠΑΙΔΕΥΤEΣ CHEF

Γοδόση Μάγδα
Βεβαίωση Παρακολούθησης
Παρέχεται βεβαιώση παρακολούθησης
ΠΟΝΤΟΙ MEMBERSHIP CARD
55
ΤΗΛΕΦΩΝΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
2109882378
EMAIL ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ
Λ Βουλιαγμένης 299, Αθήνα, 17343
  • Basic
  • Αφιέρωμα Ιουλίου
  • Very Popular
  • Εθνική Κουζίνα
  • Health
  • Κρέας
  • Λαχανικά
  • Special Edition
  • Street Food
TEX-MEX ESSENTIALS             

Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.

Κράτηση

Περιγραφή

Η Tex-Mex κουζίνα είναι μια έκρηξη γεύσεων, υφών και χρωμάτων που βασίζεται σε συμπληρωματικά στοιχεία: το umami του κρέατος, η ένταση των καρυκευμάτων, η φρεσκάδα των λαχανικών και η δροσιά του αβοκάντο.

Στο σεμινάριο αυτό, οι συμμετέχοντες θα γνωρίσουν τις θεμελιώδεις παρασκευές που πλαισιώνουν αυθεντικά πιάτα όπως τα tacos, τα burritos και το barbacoa, με έμφαση στην τεχνική ακρίβεια, την ισορροπία γεύσεων και την ικανότητα σύνθεσης πλήρους πιάτου.

Το πρόγραμμα επικεντρώνεται στην πρακτική εκπαίδευση, αναδεικνύοντας το ρόλο κάθε παρασκευής στο σύνολο του γεύματος, και καλλιεργεί δεξιότητες σε επίπεδο mise en place, seasoning και food pairing.

 

ΔΕΝ ΕΞΑΡΓΥΡΩΝΕΤΑΙ ΜΕ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΗ ΠΡΟΣΦΟΡΑ

Τι θα μάθω;

Στόχος του μαθήματος είναι η εξοικείωση με τις βασικές γευστικές και τεχνικές αρχές της Tex-Mex κουζίνας, με σκοπό την ικανότητα σύνθεσης αυθεντικών πιάτων που είναι παράλληλα απολαυστικά, ισορροπημένα και επαγγελματικά εκτελεσμένα.
 

Πρακτικές Εφαρμογές

  • Barbacoa
  • Masa Tortillas
  • Mexican Rice
  • Elote (Mexican Street Corn)
  • Refried Beans
  • Pickled Red Onions
  • Guacamole
  • Queso Dip 

Σημειώσεις

Συμπληρώστε τώρα την αίτηση για membership card, ενημερωθείτε για τους όρους χρήσης, για να μαζεύετε πόντους και να εξαργυρώνετε μεμονωμένα μαθήματα!
Η συμμετοχή σας οριστικοποιείται με την εξόφληση.
Σε περίπτωση ακύρωσης δεν πραγματοποιείται επιστροφή χρημάτων καθώς η θέση έχει δεσμευτεί.
Οι παροχές του προγράμματος έχουν ισχύ στο αρχικό αναγραφόμενο κόστος.
Η σχολή διατηρεί το δικαίωμα να ακυρώσει ή να μεταθέσει ένα σεμινάριο σε περίπτωση που δεν συμπληρωθεί ο απαιτούμενος αριθμός εκπαιδευόμενων ή ανωτέρας βίας (θέματα υγείας, καιρού, τεχνικά προβλήματα, επείγουσες συντηρήσεις). Ακόμα, έχει το δικαίωμα να αλλάξει εκπαιδευτή. Ο χρόνος κάθε μαθήματος ενδέχεται να αυξηθεί ή μειωθεί, ανάλογα με το επίπεδο των συμμετεχόντων.
Η σχολή  δεν υποχρεούται να αναπληρώσει μαθήματα τα οποία πραγματοποιήθηκαν αλλά δεν παρευρέθηκαν οι μαθητές.
 

Κράτηση

Ενημερώστε τους φίλους σας για τη δραστηριότητα «TEX-MEX ESSENTIALS             »!