PINK
- Advanced
- Αφιέρωμα Μαΐου
- Επίπεδο Advanced
- Τεχνικά Ζαχαροπλαστικής
Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.
Περιγραφή
Ένα αιθέριο επιδόρπιο που συνδυάζει τις γεύσεις του αμυγδάλου, του ροδιού και της βανίλιας Mαδαγασκάρης με το πιο ζωντανό ροζ χρώμα για mirror glaze και εντυπωσιακό γαρνίρισμα.
Μους λευκής σοκολάτας, σε συνδυασμό με μαρμελάδα ρόδι συνταιριάζουν με το financier αμυγδάλου και τραγανή βάση μπισκότου. Ο pastry chef θα πρέπει να διατηρήσει τις ισορροπίες στα αρώματα και να μας εντυπωσιάσει.
Ένα μάθημα με καθαρές τεχνικές, όπου απευθύνεται σε επαγγελματίες του χώρου εστίασης.
Πρακτικές Εφαρμογές
- Μους λευκής σοκολάτας
- Mαρμελάδα ρόδι
- Financier αμυγδάλου
- Tραγανή βάση μπισκότου
Membership Card
Η Membership Card είναι κάτι περισσότερο από μία κάρτα.
Γίνετε μέλος και κερδίστε πόντους, απολαμβάνοντας με τον πιο νόστιμο τρόπο την εξαργύρωση των μαθημάτων που παρακολουθείτε…
Τρόποι πληρωμής
Για την καλύτερη εξυπηρέτησή σας, επιλέγετε όποιον τρόπο πληρωμής που σας διευκολύνει. Πραγματοποιείστε την πληρωμή μέσω Paypal, πιστωτικής κάρτας, cash card, με κατάθεση σε λογαριασμό τραπέζης ή στο χώρο μας με προκράτηση.
Δωροκάρτα Γαστρονομικής Εμπειρίας
Η καλύτερη ιδέα για ένα δώρο εμπειρίας που σίγουρα κάνει την διαφορά!
Προσφέρετε αυτή την μοναδική εμπειρία γαστρονομίας, επιλέγοντας την επιθυμητή αξία του δώρου και την μέθοδο της αγοράς...
Πώς να κλείσετε ένα μάθημα;
Μπορείτε τώρα εύκολα και γρήγορα να κάνετε την κράτηση στην εκπαιδευτική δραστηριότητα που σας ενδιαφέρει από την αρχική σελίδα.
